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很多患者朋友被初次诊断为糖尿病之后，第一就会考虑自己的饮食问题，担心自己什么都不能吃了。确实也是因为生活中很多饮食对于我们身体健康影响还是很大的，“病从口入”并不是全无道理，像糖尿病这种疾病的话，尤其是2型糖尿病，跟后天的生活习惯有很大的关系，尤其是一些不良的饮食习惯是造成糖尿病重要的因素。而在众多的食物中，影响我们血糖升高最主要的还是主食，比如说各类精细的主食，网络上有人说面条就是糖尿病的“加速器”。那么这种说法是正确的吗？真的是如此吗？今天与大家分享的就是关于糖尿病的知识。天天告诉大家的是，对于糖尿病患者来说，大家之所以患上糖尿病，确实不良的饮食因素是影响其非常重要的方面，但我们绝对不能把糖尿病的过错完全归结在某一种食物上，比如说归结在面条上。糖尿病是以高血糖为主要特征的一种代谢性疾病，患上糖尿病后患者朋友可能需要长期服药或者是注射胰岛素进行治疗，因为胰岛功能受到损伤，或者完全丧失分泌胰岛素的功能。所以在这种情况下我们没办法很好地代谢糖分，长期的高血糖在体内长期的累积，更容易引发一系列的并发症，而并发症才是糖尿病患者致残或者致死的重要原因。平常的时候我们一定要控制血糖达标，达标的目的也是为了稳定血糖，稳定身体的代谢状态，更好地预防一些并发症的发生。在以往的过程中，很多人认为糖尿病是富贵病，比如说吃得太好了，其实糖尿病不单是富贵病，不仅与饮食过于丰盛有关，也与不良的饮食结构有关。其实很多偏远的地方尤其是一些偏远的山区，患上糖尿病的人群也不在少数，主要是跟他们当地的饮食结构失衡，也就是营养失衡有关。比如说一些山区长期以五谷主食类的饮食结构为主，吃肉比较少，奶制品摄取量也少，大家偏向吃主食比较多，比如说吃五谷杂粮比较多，长期这种饮食结构方式更容易引发一些代谢问题。所以糖尿病患者并不是吃得过好的疾病，日常饮食吃得不好也可能引发这个疾病的发生，而终归到底就是饮食结构失衡引发的疾病，生活中大家一定要去养成好的饮食习惯，做好食物的均衡搭配。那么生活中除了要合理控制我们的烹饪方式之外，大家日常生活中也要注意食物的营养搭配，面条在我们生活中可以作为主食，尤其是在北方的地区，它是最主要的主食来源，很多人会把面条作为早餐，在北方地区甚至把面条作为三餐的主食，因为面条制作起来非常方便。面条的主要成分是小麦粉，精细的小麦粉就属于高碳水化合物食物，对于糖尿病患者来说是可以适量吃面条的，但是我们为了保证血糖更好地达到平稳控制，尽量选择一些加工不是那么精细的面条。而在吃面条的时候要学会合理的搭配，做好均衡的搭配能帮我们更好的降低升糖指数，这样才能更好地让血糖达标。而网络上宣传的面条是糖尿病的“加速器”，也说的是因为面条的烹饪方式，比如说将面条煮得过烂，过烂的面条糊化程度比较高，更容易升高血糖，血糖指数也比较高，如果长期吃软烂的面条，对我们血糖的控制是不利的。另外只单纯的吃面条，没有搭配一些蔬菜及肉类这类食物的，这样的搭配方式一则是它的营养均衡达不到，二是大量的食用碳水化合物，会对我们身体代谢造成影响，长期如此吃的话，势必会造成营养不良。对于糖尿病人来说，想健康吃面条，当然要做好均衡的搭配，同时也要注意好烹饪方式。日常生活中，糖尿病患者想要控为血糖，除了面条要注意它的吃法和烹饪方式之外，以下五种食物建议生活中也要注意少吃。第一类就是高糖的水果，其实关于糖尿病患者能不能吃水果，建议大家还是可以根据自己情况进行选择，比如在血糖控制还不错的情况下，可以选择一些低升糖指数的水果，但建议大家不论血糖控制的怎么样，一些高糖的水果尽量少碰。高糖的水果它的糖分比较高，大家如果分不清哪些是低升糖指数和高升糖指数的食物的话，建议大家可以去百度或者是一些信息网站查一下，了解这个食物的生糖指数，了解下它是属于高糖水果还是低糖水果，了解之后再进行食用，这样对我们身体才有更好的保障，才更利于糖友们的血糖控制。第二个就是少吃蜂蜜加工品，蜂蜜它也是含果糖比较多的，日常生活中建议大家也要少吃，因为蜂蜜吃进身体之后，就会直接进入我们的血液中，血糖会迅速飙升，这样不利于我们血糖的控制。除了蜂蜜之外，一些蜂蜜的加工食品以及加了蜂蜜的零食也要少吃。第三个是少吃油炸类的食品，油炸类的食品在高温油炸的过程中容易产生很多的有毒有害物质，尤其是会产生很多高油脂的物质，比如说反式脂肪酸，对于糖尿病患者来说，这类的食物容易累积在身体，造成过度肥胖，进而不利于糖尿病血糖的控制，也不利于并发症的控制，对于合并有高血脂的糖尿病患者，注意少吃高温烹饪的油炸食品。第四个是少喝酒，主要是因为酒精在我们的肝脏中代谢，糖尿病患者可以适量喝酒，但是不建议过量喝，如果过量喝，长期大量喝就会加重肝肾代谢负担，进而会影响我们血压、血糖、血脂的健康程度，进而会造成心血管的疾病的进程，所以大家日常生活中也要少喝酒。第五个就是要少吸烟，主要是大量吸烟会刺激我们的血管，对血管健康不利，长期吸烟容易造成我们血管粥样硬化，影响我们的血管健康，进而影响血糖的飙升，现在糖尿病的发病人群也逐渐在升高，所以更需要大家重视这个疾病的预防和治疗。目前糖尿病发病人数逐年升高，发病人群不仅仅是老年人，年轻人也比较多，所以我们更加要预防疾病的意识，平常的时候可以多看一些糖尿病相关的书籍或者是知识，也要了解这个疾病的基本知识和预防知识。对于已经患上糖尿病的朋友，建议学习一些系统的糖尿病饮食支持，包括一些食物的升糖指数，食物的综合搭配，营养搭配等等，也要学习如何正确监测血糖，同时做好并发症的筛查，还有一些糖尿病用药的禁忌的知识，还有生活各项的干预知识，都要做好相关的了解。只有全面的了解这些知识，才能够更好地做好健康管理，也祝各位朋友们能够身体健康，更好的享受生活。
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