很多人在吃饭的时候都喜欢来点汤,不同地区的汤有着不一样的风格,而不同国家的汤味道也相差甚远,今天我们来了解一下世界十大名汤排名。 1. 佛跳墙 佛跳墙是中国福建的一道传统名菜,也是中国国宴菜之首,是一道非常豪华的菜品,也被称为十全大补汤,里面加入了各种非常有营养的食材,经过炖煮而成。 2. 冬荫功汤 泰国的冬荫功汤被称为是国汤,那世界上都非常有名,即使没吃过菜过菜的都应该听说过冬阴功汤,吃起来是酸辣的口感,鲜香味美,非常开胃。 3. 罗宋汤 罗宋汤在世界上也是非常有名的,这道汤起源于乌克兰,后来在20世纪初的时候被盗到中国,汤的口感是酸中带甜,而且飘着香味儿,肥而不腻。 4. 奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤是属于法国浓汤。这个汤手指出来是奶白的,色彩口味属于奶汤咸鲜口感。制作过程比较复杂,但喝起来真的非常美味。 5. 大酱汤 韩国的大酱汤可能很多人都听说过,基本上在看韩剧的时候每餐都有,大酱汤是一道韩国的传统菜里面加入各种蔬菜入里,然后放入韩国大酱一起炖煮而成的汤。 6. 味增汤 味增康在世界上都是非常有名的糖,这是日本的果糖,在日本是必不可少的佐餐汤。味噌是韩国非常有名的一种调料,可以做汤,也能够做火锅底料等。 7. 马赛鱼汤 马赛鱼汤是一道历史非常悠久的汤菜,据说是希腊人带进法国的。制作的过程中需要加入很多调料,不仅外形看上去好看,喝起来口感也特别好。 8. 西班牙番茄冷汤 西班牙番茄冷汤中间加入了碎面包橄榄油和醋,但没有蔬菜,这是以前农民为了填饱肚子而做的一种穷人食物,后来在法国开始流行。 9. 法式洋葱汤 法式洋葱汤据说来自于法国皇室,最开始制作的这个汤的时候,只是放了点,剩下的奶酪洋葱和干面包煮了一碗汤,但味道非常好,从此以后就流传开了。 10. 意大利蔬菜汤 意大利蔬菜汤也是一个特别有名的汤,是一道正宗的西式风味参汤。主要原料有洋葱和番茄。汤的味道非常浓郁,但却带着清香味儿十分好喝。 |
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