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失眠是一种非常多见的现象，大多数现代人都会出现程度不同的失眠症状。有很多人在出现失眠现象时，会选择服用一些安眠药，这种药物一旦长期服用，不但会形成依赖性，对健康也有着较大的损害。所以在出现经常性失 眠现象时，一定不要自己胡乱服用安眠药，应接受正规治疗，并注意生活习惯的调整。另外，可以适当吃一些有助于催眠的食物，黄花菜含有较多的维生素，具有镇痛助眠的作用，有助于促进睡眠，缓解失眠症状。建议中老年人多吃，补气安神，天天一觉到天亮。  推荐食谱：【爽口黄花菜】 主要食材：黄花菜、木耳、红椒、青椒、洋葱、香菜、大蒜 制作步骤： 准备一把黄花菜，放入盆中，倒入清水泡发，也可以提前一晚泡发。泡发好以后掐去老根，再用清水清洗干净。  泡发好的木耳切成细丝，青红椒切成细丝，洋葱也切成细丝。  锅中加入清水，开大火烧开，水开后把黄花菜放进去，木耳也放进去，一起焯水2分钟。最后把青红椒放进去，焯水10秒左右即可。然后捞出过一下凉水，控干水分。  再切点香菜和蒜末放入菜里。小碗中加入一勺辣椒粉、白芝麻、少许花椒粉、泼上热油激发出香味，加入适量食盐和鸡精，一点白糖，适量的味极鲜酱油，少许香醋，几滴小磨香油，搅拌均匀，倒进菜里。  接着用筷子翻拌均匀，使食材充分的入味，拌匀后装入盘中，美味即成。  结语：黄花菜一定要泡好后再煮。辅料可以依据个人口味调整，比如可以不加蒜末…也可以增加自己喜欢的食材，比如木耳和腐竹，花生米等！混合搅拌时候最好用带了手套的手直接抓拌，更入味！ 特别注意的是黄花菜鲜花中含有秋水仙碱，在人体中可以由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱，是一种毒性物质，所以在食用鲜黄花菜之前，最好经60℃以上高温处理，吃的时候再用沸水焯的久一些以免中毒。今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。 |
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