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断肠草的大名，估计很多人都是有所耳闻的。 民间传说中药王神“神农氏”，曾经日尝百草，中了72种毒，都被化解了。但是后来却吃了断肠草而去世了。 另外还有经典的武侠小说《神雕侠侣》中的杨过也是中了情花剧毒，只要产生爱念就会毒发，痛苦至极。可是后来一个天竺神僧发现情花毒附近的断肠草，就是解毒良药，从而救了杨过一命。
也是因为这些原因，再加上它霸气的名字，让这种植物是如雷贯耳，听过之后就终身难忘了。 而在现实生活中，真的有这样一种植物，并且它还是一种会伪装的剧毒植物，不仅不能解毒，而且还会要人命，每年都会有人因为误食它而中毒，农民朋友可要注意了。 断肠草是什么？断肠草是它的一个俗称而已，在有些地方也叫它大茶药、毒根、胡蔓藤等，而它的学名叫“钩吻”，是马钱科常绿木质藤本植物。 断肠草在我国主要分布在长江以南，其中在广东、广西、福建、贵州、云南、四川和福建等省份较多，常见于山丘、路边灌木丛和树林下。 断肠草是一种全株都有剧毒的植物，它的根、茎、叶中都含有一种叫“钩吻生物碱”的物质，而它是有剧毒的。 有研究发现，断肠草的根只要3克就能致人死亡，而叶子只要5-8片就能放到一个成年人，可见其毒性之大。
不过需要注意的是，断肠草中毒并不会导致人的肠子断成一截一截的，它主要是一种神经毒素，误食以后轻则呼吸困难，重则上吐下泻、口吐白沫，严重会窒息死亡。 并且最恐怖的一点是断肠草中毒以后的潜伏期很短，有的误食以后立刻就被放到了，就连抢救都来不及，所以非常的危险。 植物界的“伪装高手”，常被冒充五指毛桃和金银花这种植物不仅毒性很大，而且还很会伪装，从而导致每年都会有人因为不懂而误食中毒。其中在这些年就有不少关于误食断肠草中毒的报道，在今年的2月份在广州梅州市五华县，就有人误食混有断肠草的树根泡酒中毒，导致1人死亡。 而在2019年1月份的时候，深圳的一家祖孙三代6人就误食断肠草，幸好剂量不大，送医及时没有造成人员伤亡。但是在2018年6月，韶关7人误食断肠草中毒，造成3人死亡，4人病危。
类似的报道在网上还有很多，而之所以如此多的人会误食断肠草，其中主要的原因在于它很擅长伪装，常被人当成是“五指毛桃”和“金银花”，而它们都是民间很受欢迎的植物，常被采摘和挖根。 首先是断肠草的花朵特别像金银花。 这两种都是爬藤的植物，而且所开的都是金黄色的小花，不认识的话真的容易把它们搞混了。 但是如果了解金银花和断肠草的特性，还是能很好分辨的。 其中金银花的花朵更为细长，并且它刚开始的时候是白色的，之后盛开了就是金黄色了，看起来很像是喇叭。 而且值得一提的是金银花的叶子细小得多，并且叶面是毛茸茸的，没有光泽。 可是断肠草的花朵和花蕾都是黄色的，也要比金银花更大。 同时这种植物的叶子更宽大，叶子两面都是光滑的的，还富有光泽，就像是打了一层蜡。只要注意这一点就很好分辨了，不会采摘它来当金银花泡茶喝了。 其次它和五指毛桃的根部很像。 而且这种植物还和五指毛桃的生长习性差不多，因此它们常常生长在一起，这样根部混合在一起是很难分辨的。 要知道在广州很多地方，都有长期用五指毛桃来煲汤的习俗，并且还称它为“广东人参”，就是因为它的营养价值很高。 但是需要注意在挖五指毛桃的时候，一定要看看周边有没有断肠草，因为断肠草是一种藤本植物，而五指毛桃是灌木植物，所以还是很好区分的，发现了断肠草那周边的五指毛桃最好都不要去采挖了，免得混入了断肠草的根茎。 而且还要注意，那就是五指毛桃和断肠草的根茎虽然长得像，但也是很好区分的，因为五指毛桃的根表面一般是红棕色栓皮，纤维性强，能成片撕下。 而断肠草的根表面多是棕黄色的，上面能看到有明显的纵纹，切开以后还能看到弯曲处会露出木心，并可块片状剥离。以小编的建议，最好是断肠草附近的五指毛桃就不要去采挖了。 结束语值得一提的是断肠草虽然有剧毒，但是它却是一种价值很高的植物，在以前农村用它来制作农药，也用它来喂猪，并且还被称之为“猪人参”。意思是说它对于猪来说是如同人参一样的滋补，并且适量用它喂猪，还能增加猪的食欲。 而且在肉鸡饲料中添加0.2%的断肠草喂肉鸡5~6周，可以增重率提高12%，节省饲料10%，而且减少死亡率。 由此可见，断肠草虽然有剧毒，但是对于很多动物来说却有促进动物生长的作用，这就是大自然神奇的地方。 农民朋友们，记得一定要懂得辨别它们，免得误食。如果是搞养殖的朋友们，也可以合理利用好它。 点击"蓝字"查看【今年清明节不一般，老人说“四人不上坟，上坟损后人”是哪四种人？】，同时恳请您能够顺手点击文末右下角【在看】，喜欢文章请点个赞！ |
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