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这几种金针菇做法,你一定要试试!简单方便,美味又过瘾

 青山138 2023-03-23 发布于吉林

蒜蓉蒸金针菇

简单可口,可以改变切碎胡椒的味道。

1。将金针菇的老根切碎,漂洗沥干。

2。然后把它撕碎,放到盘子里。

三。蒜蓉蒜蓉切碎,切勿太碎,蒜粒少许。

4。锅中的热油,加入蒜蓉炒香,再加盐和少许糖调味,然后浇在金针菇上。

5。蒸蒸板,蒸6-8分钟,取出。

6。将汁倒入盘中,将汁与酱油和芝麻油混合,然后倒入金针菇的表面。

7。撒在葱上装饰一下。

金针菇培根卷

手快,而且很好吃。培根可以代替豆皮。

1。Flammulina velutipes到老根,洗,备用。

2。培根分为两部分,备用。

三。将适量金针菇撕下,用培根包起来,卷起来,用牙签固定。

4。在煎锅中加入少许油,然后加入培根卷,慢慢煮。

5。煎果汁时,你可以把它准备好。找一个小碗,用蚝油、盐、糖、酱油和水搅拌。

6。培根和Flammulina velutipes煎出微焦后,把汁倒进酱汁里煮。

7。取果汁,拔掉牙签,安装盘子。果汁的收集程度可以或多或少。

金针菇酸汤肥牛

酸味鲜美,辛辣。太棒了!

1。金针菇去除老根,洗净,撕开,煮30-40秒。排水和排水。

2。肥母牛被煮沸了。

三。姜切碎,蒜茸切碎,小米胡椒切碎,野胡椒切末,挂辣椒切丁,备用。

4。锅中放入热油,加入姜、蒜炒香。

5。加入野生胡椒粉,加入几汤匙黄色椒椒酱。

6。加入清水,加入料酒、醋、盐和胡椒煮沸。

7。倒入肥牛,煮1分钟。把火关上。

8。将碗底置于蘑菇中,然后将小米胡椒和辣椒放在汤中,直接浇在金针菇上。

麻酱金针肥牛

如果你喜欢芝麻糊,千万不要错过。萧欣也很喜欢这道菜。

1。金针菇去除老根,洗净,撕去,沸水中煮30-40秒,沥干备用。

2。肥牛在沸水中烫伤变色,不能太长,否则肉就老了。

三。将芝麻酱、盐、酱油、辣椒油、蒜蓉、醋、糖、味精和水加入酱油中。口味可以根据个人进行调整。

4。然后将金针菇和肥牛放在托盘中,倒入汁中,装饰芫荽。

炸金针菇

试试吧,你知道,很好吃!

1。金针菇去除根,冲洗和排水,并分为小部分。

2。鸡蛋散开后,把蘑菇放在鸡蛋里。

三。另外,找一个盘子,把适量的淀粉放在盘子里,把金针菇蛋液裹成一层淀粉,不要粘在球上。

4。在热油锅中,6的油变热,倒入金针菇炒至金黄,取出沥滤油。

5。辣椒、辣椒粉和盐搅拌均匀,洒在金针菇的表面上。使用其他酱油也很好!

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