by 辛墨墨的小食光配料: 鸡胸肉120克、土豆1个(小的)、胡萝卜1小段、洋葱1/4个、咖喱块35克 烹饪步骤: 1.准备所需食材:鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。 2.锅中放适量油烧热后,放入鸡丁翻炒至发白断生。 3.再放入土豆翻炒几下。 4.最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。 5.添入一大碗清水,大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂。 6.待锅内汤汁减少时改小火放入咖喱块,翻拌至咖哩块融化。 7.翻炒均匀至汤汁粘稠即可。 |
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