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来自: 玄易子920 > 《腌制牛肉》
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孜然爆牛肉的做法
孜然爆牛肉的做法孜然爆牛肉更新于:2016-5-7 07:26:48分享孜然爆牛肉的做法,让更多人知道孜然爆牛肉的简介及特色此法可用牛羊肉爆炒!...
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牛肉酱和剁椒酱的做法一:牛肉酱做法如下:配料:牛肉0.5-1斤切成小碎块,豆瓣酱两袋,黄干酱一袋或两袋,番茄酱1大袋(150-200克),鲜红辣椒1~2斤绞碎或切碎,白糖适量,盐,味素,熟芝麻和孜然(随口味)1 先倒油...
炖牛肉最经典的做法
炖牛肉最经典的做法。做法:1. 牛肉切片,加入五香粉、生粉、少量油、蚝油和盐抓腌;2. 土豆去皮切滚刀块;3. 葱切花,蒜头切片,干辣椒...
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干煸牛肉条的做法,干煸麻辣牛肉条。食材。主料。红辣椒100克。花椒适量。油适量。盐适量。1.锅内倒入油,量要大一些.3.锅内留适量底油。...
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一斤香菜配半斤牛肉,这个做法真的好吃到哭,吃一次就念念不忘。尤其现在正是香菜新鲜上市的时节,将香菜与牛肉搭配一同进行煸炒,饭店...
朝鲜族牛肉辣酱做法
朝鲜族牛肉辣酱做法朝鲜族牛肉辣酱做法原料:牛肉500克,鲜红尖辣椒1000克,豆瓣酱1000克,油250克,盐100克,味精100克做法:1 把牛肉和红辣椒饺成馅。2油加热到8分熟,加牛肉,炒成5分熟,加酱炸至有...
【详图细解】麻辣小牛肉的做法
【详图细解】麻辣小牛肉的做法。1 这种做法特别适合嫩度足够的小牛肉,如果是一般的市面售卖的水牛肉,韧性较大,最好要提前用水淀粉或者蛋清等腌制,再过油,以防肉质变老。2 这牛肉是姐夫从云南老家...
下酒好菜,麻辣冷吃牛肉的做法
首先第一步:新鲜牛肉过水,专业一点说应该叫飞水,和冷吃兔的做法一样,在水中加入盐,花椒,八角,大料,葱黄,姜,一直将牛肉煮到脱生,关火,将牛肉捞起,放到菜板上,等它冷了才好切。现在撒下百...
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今天咱们就用冷吃牛肉的做法来做猪肝,麻辣开胃,非常有嚼劲,越吃越香。猪肝,花椒粒,红干辣椒,葱,蒜,姜,白芝麻,白酒,生抽,糖...
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