多补点！厦大研究团队发现这种氨基酸，不仅能逆转衰老，还能提高大脑学习能力！补充D-丝氨酸，促进下丘脑中Menin蛋白的表达，有助于提高机体的代谢稳态，从而阻碍衰来进程的加速。

衰老，是每个人都需要面对的。

我们都害怕变老，因为变老意味着代谢变慢，皮肤松垮，容易生病，腿脚不灵活，脑子也不再好使......

正因如此，抗衰老成了人们日常生活中最为关注的事情之一。

常见的抗衰老方式有运动、饮食控制、药物调理等等......

但是，运动占时间，饮食控制难以坚持，药物调理烧钱还有副作用......那么，有没有一种方法，能让大部分普通人都享受到抗衰老的好处呢？

根据一项发表在PLOS BIOLOGY期刊上的研究，补充D-丝氨酸，促进下丘脑中Menin蛋白的表达，有助于提高机体的代谢稳态，从而阻碍衰来进程的加速。

这项研究于今年3月份发表，文章名为“Hypothalamic Menin regulates systemic aging and cognitive decline”，中文译作“下丘脑 Menin 调节全身衰老和认知能力下降”，研究团队来自厦门大学。

我们都知道，衰老的指生理功能的逐渐和全面退化，会导致生物体寿命的结束。而下丘脑是调控机体衰老最主要的脑区，在衰老过程中下丘脑存在微炎症反应，随着时间的推移，这些炎症反应还会促进系统性衰老和衰老相关的认知功能障碍。

为了探究Menin蛋白在全身衰老和认知功能中发挥怎样的作用，研究人员观察了实验小鼠中Menin蛋白表达随衰老的变化，选择性地操纵下丘脑腹内侧核（VMH）的类固醇生成因子-1（SF-1）神经元中的Menin水平，同时研究了这些情况下的神经炎症级联反应和认知变化。

研究团队首先探究了年轻和老年小鼠大脑7个区域中Menin的趋势，发现下丘脑中的Menin随着年龄的增长而减少最为显著，这伴随着下丘脑的神经炎症增加。Menin又在下丘脑VMH区有较高表达，研究人员构建了下丘脑SF-1神经元的Menin特异性敲除小鼠（ScKO）。下丘脑SF-1神经元中敲除Menin会导致小鼠出现寿命的缩短、全身系统性衰老表型包括骨量、肌肉、尾筋弹性、皮肤厚度的减少，以及认知功能障碍。

同时，研究团队发现了下丘脑Menin的缺失影响了机体的代谢稳态，通过影响了D-丝氨酸合成路径中第一步限速酶PHGDH的转录，从而影响了D-丝氨酸的水平。而D-丝氨酸是N-甲基-D-天冬氨酸（NMDA）受体的协同激动剂，对神经元突触可塑性和学习记忆等认知功能至关重要。

那么，逆转与年龄相关的Menin丢失能否逆转生理衰老的迹象呢？

为了验证这一点，研究人员给年老小鼠（20个月）饮食补充D-丝氨酸，三十天后发现能延长小鼠寿命约9%，并改善了皮肤厚度和骨量，提升了小鼠的学习、认知和平衡能力。 

总的来说，该研究结果证明，下丘脑的Menin蛋白的表达会随衰老进程而逐渐下降，影响机体的代谢稳态和D-丝氨酸的合成，进而导致衰老进程的加速和认知功能障碍。研究还发现，在下丘脑回补Menin蛋白或在饮食中添加D-丝氨酸可以显著改善年老小鼠的衰老表型和认知障碍。目前，Menin在衰老中的作用以及利用这条途径逆转生理衰老，还需要进一步研究。

论文作者冷历歌副教授表示：“我们推测随着年龄的增长，下丘脑中Menin表达的下降可能是衰老的驱动因素之一，Menin可能是连接衰老的遗传，炎症和代谢因素的关键蛋白质。而D-丝氨酸正是一种潜在的、有前途的认知能力下降治疗方法。

参考文献：

https://journals./plosbiology/issue

编辑 | succy