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很多老手轻车熟路理所当然的事情，对新手来说，不小心就是一个坑。 所谓经验，就是一个坑一个坑填了以后，能回忆起来的那点东西。 一、一般来说，不建议新店第一天就开推广，尤其是开高价高预算的推广。 新店期的推广和老店完全不同，一种要拼命冲量，一种要最保守能花出去就行。行业默认的规则是第一天保证5条带图评价，出5星好评即可。 一二线城市，多数选择霸王餐，比较稳妥。 老店翻新，新店开业，霸王餐，差评处理，好评回访，可以找这个人。 二、实在没有满意的图片，可以用系统推荐的图，挑选好看的就可以。 三、菜单一定要做好。做不好可以抄别人的，尤其是定价，自以为是的定价很容易翻车，外卖的定价和堂食有一点儿差别，不能完全按照堂食的做。 还要考虑侧重点，侧重外卖还是堂食。如果堂食生意兴隆，外卖只是一个可有可无的补充，就可以设置一个较高的派送门槛，价格上避免羊毛单子，确保每一单都有盈利。 四、如果是加盟品牌，一定要听运营的，因为他们的品牌什么德行，他们相对了解，节奏也有把握。如果实在都无法信任，那加盟就是一个笑话了。 五、别急着一次性把产品上齐，可以逐步上架，如果店铺数据好，持续上新对成交更友好。 六，没有准备好，不点开业。 一些老板不小心就点了开业，然后系统开始计算新店期，新店期第一天如果不能出现5条带图评价，出5星好评，对后面的流量和转化，都会有影响。 七、网络正常，自动接单，点出餐，回复顾客消息。 这些事情，很容易出错，尤其是新手。不会的要第一时间去学习。 八、不要和业务经理，骑手有冲突。 这些人可能不会帮你什么忙，但是不能让他们给你添乱。业务经理有时候很靠谱，有时候很菜的，注意分辨，别被头衔吓着了。 九、客单价18元以上的，派送范围能大一点，就大一点。尤其是能占好商圈的时候。 十、基础设置，新店任务，按照系统提示做。 十一、开推广一定注意，设置好了再开通。系统默认的设置，可能只是对系统好，对你并不好。 十二，预订单打开。 十三，有条件就办理开票手续，能开票是标配，能减少一点售后。 |
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