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越来越多人勤俭节约是我国的传统美德，很多人也都身体力行着，平时生活中很多东西都是用到坏了、破了才肯换新~ 但你可知，过于“节俭”也未必是一件好事！有些习以为常的习惯，可能就默默地成为了健康“杀手”！快看看您和您的家人是不是也中招了~ 厨房篇 1检查冰箱里的食物 冰箱作为我们家里常用的电器，在保鲜食物上起到了不可或缺的作用，而很多人把冰箱当成“保险箱”，什么东西都习惯往里塞！ 这不，前些日子就有博主发了一篇“笔记”——“看到父母的冰箱后，我彻夜难眠——烂掉食物流下来的水、霉菌、臭味……”  ▲图片来源于网络 而这些在冰箱中放久了的食物，都很危险——今年春节，65岁的谢大爷因吃了冰箱里的隔夜菜，肝功能指数爆表；前些日子，杭州的梅女士因为食用了从冰箱里取出的未经加热的隔夜菜，引发了急性肾衰竭…… 所以是时候检查一下家里的冰箱了： ①检查保质期，扔掉所有过期的或者发霉的食品或调味品。 ②开封后久未吃完的东西，像罐头、饮料等，会滋生细菌，也尽快扔掉。 ③蔬菜、水果在冷藏室放久了，营养全流失，还易腐烂；久冻的肉，蛋白质大量流失，致病菌大量滋生；像鱼虾海鲜类食物储存时间长了甚至会产生组胺等有害物质。 蔬果、蛋奶、肉类等食物在冰箱里能储存多久？具体看下图参考：  ▲食物冷藏、冷冻参考表 2洗碗布、海绵擦 抹布、洗碗海绵自带吸水属性，对细菌来说是理想的“培养皿”。 实验 大医生节目曾从8位观众的家里收集了10块抹布，一部分带回节目现场，一部分送往宣武医院检验科进行详细的细菌检测。 结果，节目现场通过显微镜可以看到抹布上的细菌；宣武医院检验科的细菌检测结果更是“触目惊心”。  使用这样受到污染的抹布和洗碗海绵继续搞卫生、刷碗筷，不仅达不到清洁效果，还可能造成二次污染！特别是看着有污渍、摸着油腻腻、闻着有异味的…… 因此，平时使用完抹布、洗碗海绵后应尽量悬挂晾干。且为安全起见，这类物品最好1个月更换一次，有条件的也可以考虑改用环保的一次性抹布。  3刮花的电饭煲 一般家中使用的电饭煲铝制内胆会有一层“特氟龙”材质的涂层，而使用时间长了，内胆的涂层可能会出现划痕或是脱落现象，这便增加了食物与铝制内胆直接接触的风险，可能导致人体在不知不觉中铝元素超标，对健康造成一定的损害。 而且涂层脱落会导致电饭锅的不粘性能下降，清洁难度增加，且粘锅会让食物更容易焦糊，产生丙酰胺等可能致癌物质。  所以建议大家，发现家里的电饭煲涂层已经出现破损，应及时更换新的内胆。 4砧板 砧板可谓是细菌的“集散中心”，随着食材的切割，上面存留的致病菌都可能附着在之后处理的食物上，而后侵入人体、危害健康。 有相关部门检验发现，在生熟混用的砧板上，每平方厘米含有大肠杆菌400多万个！沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌也会残存在处理完生肉的砧板上。  因此，日常使用时，建议大家至少准备2块砧板，分开处理需要加工的生食和直接入口的熟食，避免微生物交叉感染。使用完后及时清洗并擦干，竖立或悬挂在通风的地方，注意保持干燥。 且一般来说，如果你使用的是竹制、木制的砧板，或者身处非常湿润的地区，那半年到一年左右就建议更换一次。 若是砧板上出现了霉点、黑斑，那就应立即换掉！ 5空气炸锅硅油纸 近年来，很多家庭都添置了空气炸锅，硅油纸盒也成了必买物品，铺垫到烤架和烤盘上，完美解决了空气炸锅清洗问题。  而很多人买硅油纸都是看看形状、张数合适就下单，其它基本不关注。但你可知，硅油纸的品质差异其实很大！ 尤其是外面直接套个塑料袋，里面放了一张不明所以的合格证。品牌、厂家、生产厂址、卫生许可证等信息全都没有的，一定不要买！ 这样的“三无产品”不仅卫生方面可能不过关，而且在高温环境下，析出氢化三联苯、甲苯、二甲苯等有害物质的风险更高。 济南大学化学与化工学院的实验室，同时对三无的硅油纸和正规包装的硅油纸做了检测——前者就检测出了较多的二甲苯。 所以在选购硅油纸时要注意：①包装信息齐全，符合国家标准“GB 4806.8-2016”。②有QS食品安全认证。  衣物篇 1内衣内裤 女性的内衣至少一个季度需要更换一次——内衣是非常贴身的衣服，在长时间清洗之后就容易出现变形，对于乳房的保护作用也会大大减小；而且穿久了的内衣容易暗藏污垢、汗液、细菌等，可能造成皮肤感染。  内裤最好每3-6个月新买一批——即使是洗过的内裤，也可能有很多细菌；此外，内裤上面还可能有粪便、尿液以及其他分泌物，大肠杆菌和尘螨等就会大量繁殖，有可能导致尿路感染和过敏等问题。 2塑身衣 在这个以瘦为美的时代，很多人都希望自己身材苗条一点，比起少吃多动，美体塑身衣“一穿就瘦”的“减肥效果”更让人青睐，但真的不推荐！  长时间穿塑身衣，会引发一系列健康问题，比如： ◎影响消化吸收：位于腹部的胃肠道，如果长时间受到塑身衣的约束收紧，血液循环及蠕动功能都易受影响，容易引起消化不良、便秘等问题； ◎影响呼吸：塑身衣的约束力还可能挤压肺部，影响正常呼吸，妨碍血氧运输； ◎影响发育：青春期女孩常穿塑身衣，还会影响身体发育； ◎影响皮肤健康：塑身衣紧贴在身上，容易影响皮肤正常代谢，时间长了，可能引起毛孔阻塞，出现皮肤红肿、毛囊炎等问题。  情绪篇 1丢掉负面情绪 生活和工作的压力、对人和事情的不满等，都容易让人产生负面情绪，而这些情绪若不及时疏泄，危害很大！ 一项发表在权威期刊《衰老》上的研究显示：基于45岁以上万名中国成人的全国性调查，烦恼、注意力涣散、抑郁、失望、恐惧、失眠、伤心、孤独等8种负面情绪可加速人体衰老，令生理年龄增加20个月（约1.65年），比吸烟的危害还要高出32%！ 所以负面的情绪一定要用适当的方式排解出来，例如在悲痛欲绝时大哭一场、生气时打打拳击发泄精力，或跑到旷野、海边、山上无拘无束地喊叫；找朋友聊天、旅行……及时调整心情，扔掉坏情绪。 （我是大医生官微） |
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