图文 ∣ 小面姨 不知道你有没有发现，市场上很多白酒的酒瓶是透明的玻璃材质，比如，浓香型的五粮液酒，好喝不贵的牛栏山，凤香型的太白酒等等。不过，奇怪的是，大到茅台，小到一些平价酱酒，酱酒的酒瓶都是不透明的。 太让人不理解了，明明都是酒，为啥不用透明的酒瓶装酱香酒？而其他香型的白酒就可以？拜访了很多行家，这才明白其实这里头大有学问，建议搞懂这两点。
对于白酒的容易，行内人士是这样说的：装白酒时，还是要遵循“三宜两不宜”的规则。什么意思呢？就是装酒的时候，用这三种容器最适宜，分别是血料、陶瓷、玻璃容器。啥是两不宜呢？就是不能用塑料容易装酒，也不能用易拉罐容器。 那么，为什么不能选用易拉罐、塑料瓶？ 白酒的酒精度数都不低，并且酒液里还有很多成分，当储藏的时候，只要藏酒环境稍微差一点儿，酒液就会腐易拉罐或者塑料瓶，即使没漏酒，酒液也遭到了污染。并且这类材质的酒瓶内壁很薄，没有多长的保质期，不利于白酒的陈放。
所以说，为了白酒的口感更好一些，便于储藏，市面上的白酒包装都以玻璃瓶为主。 为啥不用透明的酒瓶装酱香酒？ 大家都知道，酱香型白酒的酿造工艺非常复杂，酿出的酒酒体醇厚，为了使得酒质口感更佳，还需窖藏多年。要是用透明的酒瓶装酱酒，避光就非常不好，会使得酒液温度上升，发生一系列化学反应。如此一来，酒质和口感都会遭到破坏，品质降低。
这回你明白了吧，不用透明的酒瓶装酱酒其实是一门学问。不止是酱酒，只要是白酒，都怕光，所以家里有酒的话，一定要避光。 之前，在网上看到有酒友提出了问题，究竟怎样的酱酒才是好的酱酒呢？一般来说，一款好的酱酒往往品质都很好，并且还有一定的年份，这样的酒酒液看起来清澈透亮，颜色微光如同琥珀，没有任何沉淀物或者悬浮物。
懂酒知识的人都知道，酱香酒最适宜长期存放，像酱酒之王茅台，大家都很熟悉了，这款酒不仅好喝，收藏价值也非常高。但对于咱们这些普通老百姓来说，它的价格确实太贵了。现如今，市场上的平价纯粮酱酒也是有的，就像这款遵仁台酒，就很不错。 遵仁台酒的酒质优级，用5年的基酒加10年的老酒勾调，不添加任何外来物质，包括水在内。一款优级的酱酒，不管是原料的选用还是工艺的选择上，都很用心，遵仁台酒的原料用的是大红缨子糯红高粱，经由大曲坤沙12987酿酒工艺多轮番蒸煮，再经过掐头去尾多次取酒，保证了每一滴都是纯粮食精酿。
很多喝过遵仁台酒的人表示，遵仁台酒开盖就能闻到浓郁的酱香味儿，酒液微黄透亮，没有任何杂质，喝起来绵柔，醇香细腻，有粮食的焦香味，也有一丝老酒的陈香，香味协调，顺滑舒适。 当然了，每个人的口味不同，有的人爱喝酱酒，也有的人爱喝其他香型的白酒。以下这款平价100%纯粮食白酒——金六福酒，相信很多酒友都爱喝。
金六福酒因为非常好的寓意，在酒友圈很受欢迎了，六六大顺，福气多多，谁见了能不爱呢？金六福酒在酿造时，用的原料和工艺跟五粮液一样，这款酒酒质很好，喝起来舒适，很多人都在酒席上用这款酒。 看到这里，想必大家都明白，为啥不用透明酒瓶装酱酒了吧？快看看家里存放的白酒有没有避光吧？
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