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原创
珍珍
活法儿
2023-04-15 07:30
发表于北京
春天还剩不到一个月，在这最后20来天，气温快速升高，雨水增多，天人相应，这段时间肝气处于极其旺盛的状态，但肝气太旺了，脾胃就会被克制而变弱，加上此时天气多变，忽冷忽热，湿气也逐渐加重，对脾胃非常不友好！ 今年春天，对脾胃是个很大的考验！ 有些朋友，去年经历新冠，犹如大病初愈，今年春天又有流感来袭，脾胃往往比较弱，需要比较长时间的调养修复； 可这段时间天气不好，稍微不注意，就会胃胀、肚子胀、消化不好；到了饭点没胃口，吃一点点就撑得不行，容易打嗝、恶心、呕吐，大便也不好，大便不成形，或者大便过后总感觉解不尽，大便黏马桶！ 
白开水泡陈皮，唤醒你的脾胃，帮你祛湿化痰 俗话说：一两陈皮一两金；陈皮既是食材，也是药材，而且是中药界出得厅堂，下得厨房的「贤妻良母」，会养生的广东人，一年365天都离不开它，不论泡茶、煲汤、炖肉、还是做甜品都会放点儿。 陈皮是一个有味道的食材，正是它这股独特的辛香味，唤醒了我们那沉睡的脾胃，这在中医里叫芳香醒脾；  而且陈皮的芳香，是入脾肺经的，可以理气燥湿、化痰清浊，特别适合脾肺有痰湿垃圾的人，比如感觉喉咙黏腻，舌苔白腻、吐白痰、清稀的痰，容易上火、口腔溃疡、恶心、打嗝、胀气、口臭、大便不成型、大便黏马桶...... 李时珍在《本草纲目》中说：「陈皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功」。 陈皮的辛温之气，可以疏通脾胃的气机，让脾胃运转起来；燥湿可以化掉脾肺的痰浊，春夏湿气重的时候，每天泡水、或煮粥、煲汤、炖肉放一点儿，坚持一段时间，你会发现痰少了，舌苔也不厚腻了，身体清清爽爽！
不过，陈皮不适合胃热的人（舌苔黄）、肺热的人（吐黄痰）、阴虚燥热的人。  陈皮“很旺夫”，跟谁搭配都是最强CP 陈皮不仅是个“贤妻良母”，而且它还“很旺夫”，它“嫁鸡随鸡、嫁狗随狗”，跟谁在一起都能把日子越过越好：陈皮跟其他食物搭配时，能增强对方的食疗功效。  风寒感冒后期，什么症状也没有了，就只剩一点咳嗽（吐的是白痰）时，可以用陈皮1瓣，怀山药片30克煮水喝，强壮脾肺，这样既咳嗽好得快，也能补养感冒引起的脾肺之虚！ 心情不好的时候、肝火旺的时候，用陈皮一瓣，加几朵玫瑰花、菊花、枸杞一起泡水喝，就成了一杯养肝饮品； 大家都知道，广东常年湿气重，广东人煲汤很喜欢放各种祛湿的食材，比如怀山药、五指毛桃、茯苓、陈皮、薏米、芡实之类的，其中偏爱五指毛桃，就连不少在广东生活、工作的外地人，也纷纷被它圈粉。 
白开水里加青皮，爱长结节的人最需要 现在长甲状腺结节、乳腺结节的女生很多，根源是在肝郁气滞，形成了气结；气结又反过来加重情绪问题，用青皮来打破这个恶性循环是非常好的！ 青皮和陈皮，算是兄弟，我们常用的陈皮是大红柑，12月采摘的成熟橘皮，而青皮则是7~9月采摘的未熟橘皮。 跟陈皮比起来，青皮要勇猛得多。陈皮通常用来理气化痰，调脾土为主，而青皮入肝胆胃三经，更擅长「破滞气」。 《本草汇言》里说得很细： 青橘皮，破滞气，削坚积之药也，凡病郁怒气逆而胁肋刺痛，或疝气冲筑而小腹牵弦，二者乃肝气不和之病也；或温疟痞闷而寒热不清，或下痢痛甚而小腹胀满，或小儿食疳诸积而肚大肢瘦，三者乃脾气不和之病。此剂苦能泄，辛能散，芳香能辟邪消瘴，运行水谷，诚专功也。  划重点六个字：「破滞气，削坚积」，特别适合经常感觉胸口堵、胃胀、两肋胀痛刺痛、小腹部胀痛，长乳腺结节、甲状腺结节、子宫肌瘤的女生； 因为这些地方，都是肝经巡行经过的地方，肝气郁滞在哪里，哪里就出问题，而青皮破滞气的作用很强，能将胸膈中的郁闷之气通开，还能打通肝胆、脾胃之气。 肝郁气滞、长结节的女生，可以经常用青皮泡水喝，因为青皮的味道冲，也有些微苦，力道也比较猛，一个人一次的话取其中半瓣就够了（一块完整的青皮有三瓣），用个小壶泡，可以喝一整天。 也可以搭配其他的茶饮一起泡，脾胃偏虚的，可以试试青皮煮粥喝。
女生经期、孕妈、产后体虚不适合。气很虚的朋友，稍微活动一下就气喘、出虚汗、平时容易乏力头晕，也不建议用青皮，可以先用温和一点的陈皮+玫瑰花+大枣泡水，疏通气血又不至于让气更虚！ 最后，希望这个春天，我们的身心平和，从头到脚都舒坦，跟痰湿垃圾说拜拜！ |
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