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食材:
胡萝卜、西蓝花、玉米粒、虾肉、淀粉、适量盐以及适量白胡椒粉
调料:
酱油、调味料、料酒、葱姜等
第一步,将胡萝卜、西蓝花、玉米粒焯水备用
第二步,将焯水后的胡萝卜、西蓝花绞成丁备用
第三步,虾肉捣碎后依次加入盐、酱油、调味料、料酒、葱姜、白胡椒粉以及西蓝花丁和胡萝卜丁。
第四步,加入适量淀粉后拌匀,再将虾肉泥捏成饼状,煎熟即可
来自: 进分法 > 《待分类》
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