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青椒炒素鸡

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用料

• 素鸡 2个
• 青椒 2个
• 姜蒜 适量
• 盐 适量
• 海天酱油 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量

做法

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  1.姜蒜切碎备用

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  2.素鸡用水洗一遍装盘待用

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  3.用刀斜切成片

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  4.青椒切成条状备用

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  5.油锅放姜蒜搅两下，放入素鸡不停翻炒。

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  6.放入青椒一起翻炒，依次放入五香粉和盐，酱油。快要出锅时放入鸡精！

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  7.出锅装盘！

- 小贴士 -

最后快要出锅前也可以放入适量白砂糖，味道会更好哦。翻炒期间少滴些水素鸡不会糊，而且吃起来会更爽口哦。