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大汶口文化白陶（约公元前4200 - 前2600年）新石器时代中后期，东亚大陆呈现出满天星斗式的文明先声，众多考古学文化的制陶工艺更加精湛，淘选原料更加精细，还发明了快轮拉胚技术，陶器造型品种日益丰富。 黄河、长江下游地区以工艺精致的白陶和黑陶著称，大汶口文化和龙山文化是主要代表。 
大汶口文化属于新石器时代晚期，距今约6000至4200年，主要分布在黄河下游的山东和江苏北部，遗存分为早中晚三期，可清晰看到私有制出现和等级社会形成的过程。大汶口文化陶器按质地分为泥质陶和夹砂陶两类，按颜色可分为红陶、灰陶、白陶、橙黄色陶等。鼎为红陶质地，敛口，深弧腹，園底，承以三只柱形足，出土于江苏邱县大墩子地区。 这种钵型三足鼎最早见于裴李岗文化和磁山文化，在仰韶、大汶口、龙山、屈家岭、马家浜、良渚等文化都有发现，二里头文化和商代早期也普遍使用，反映了新石器时代中国各地区的文化交流和融和。白陶出现于约5000年前，是用氧化铁含量极低的白色粘土作胎，入窑经1000℃左右温度焙烧后呈白色。白陶最早见于湖北大溪文化，在黄河流域中下游的大汶口文化晚期和山东龙山文化时较为流行，商代中晚期出现更细腻的刻纹白陶，西周以后消亡。大汶口文化白陶罐。 
罐撇口，溜肩，垂腹，園底，表面打磨光亮。 
大汶口白陶出现于大汶口文化晚期，采用轮制法成型，器形较规整，胎体也较薄。造型主要有鼎、豆、罐、壶、鬶、背壶等，其中背壶是大汶口文化的特有器物。大汶口文化白陶双系背壶。 
壶撇口，长颈，溜肩，鼓腹，腹以下内收，平底，胎较薄，肩、腹部一侧压成扁平状，腹中部一侧置两个圆系，另一侧有一凸出饰物。 
新石器时代后期到晚期，各地考古学文化都出现了礼制萌芽，大汶口文化晚期伴随着日益明显的阶级分化，以陶、玉礼器为标示的礼制更加彰显。一些精致陶器逐渐脱离实用性，独立成为一种特殊的礼器，白陶鬶可能就是受当时鸟文化崇拜的影响而衍生出来的一种礼器。大汶口文化白陶鬶。 
鬶圆口，一侧出上翘鸟喙形流，细颈，腹部微鼓，下承以3只袋状足。与流相对一侧颈、腹之间置宽望。通体施白陶衣，肩部饰一周凸起的绳索纹。 海岱地区的大汶口文化与晋豫地区的仰韶文化基本同期发展，彼此相互影响，也有非常精美的彩陶。青莲岗文化属新石器时代中期文化，主要分布在鲁中南和苏北地区，年代约为公元前5400至前4400年，具有大汶口文化的很多特点。彩陶多用红、褐、紫红彩描绘纹饰，纹饰有双弧线纹、水波纹、八卦纹、十字纹和圆点纹等。
器地为泥质红陶，表面施白色陶衣，肩部以红褐彩留白花瓣纹装饰，每5片花瓣组成一略呈椭圆形的图案，共5组，花瓣纹下饰一周圆点纹。
龙山文化黑陶（约公元前2600 - 前2000年）龙山文化泛指黄河下游地区新石器时代晚期的一种文化，可分为山东龙山文化、庙底沟二期文化、河南龙山文化、陕西龙山文化、龙山文化陶寺类型等几种类型。龙山文化陶器以砂质黑陶和泥质黑灰陶最多，泥质黑陶次之，并有少量红陶与白陶，彩陶也偶有发现，制陶工艺比仰韶时代有很大提高。鬶唇口，一侧出鸟喙状长流，阔颈，下承以3只袋状足。与流相对一侧颈、腹之间置绳状柄，袋状足上部饰两道凸弦纹，口沿下和绳耳上端饰对称乳钉纹。颈、足衔接处饰弦纹和锯齿纹。此件红陶鬶造型规整，器表打磨光滑，堪称新石器时代晚期龙山文化红陶的代表。
黑陶是龙山文化最具代表性的作品，尤以蛋壳黑陶最为精美，如同仰韶文化被称为彩陶文化，龙山文化也被称为黑陶文化。
黑陶是在强还原气氛中用烟薰法进行渗炭烧成，在入窑焙烧的后期停火封门，从窑顶孔上浇水，碳素与蒸汽结合深入胎体，再经打磨，即成光亮的黑色。 对比仰韶文化彩陶，黑陶的单一颜色突显了其纯朴、幽深、内敛、风雅之美。 龙山文化黑陶弦纹双系罐。 罐撇口，圆唇，短束颈，溜肩，鼓腹，腹以下渐内收，平底。胎体较薄，表面打磨光亮，通体饰5道弦纹。
山东龙山文化是大汶口文化的继承，龙山文化黑陶制作所取得的辉煌成就，也是仰韶文化和大汶口文化发展进步的结果，并在龙山文化时达到鼎盛。罐为黑陶，表面打磨光亮，圆口短粗颈，溜肩鼓腹，腹下急收，近底处外撇，平底，颈腹之间置扁绳耳。 陶制礼器在龙山文化中更为普遍，在祭祀、宴飨、征伐和丧葬等礼仪活动中广泛使用，是使用者身份等级与权力的象征。龙山文化黑陶双系壶。
撇口，阔颈，扁圆腹，圈足，底部外凸。口沿两边对称置双系，足上镂有八个小孔。
龙山文化黑陶采用先进的快轮拉坯法成型，因此器物形体显得更加规整，胎体也明显变薄，有的薄如蛋壳，仅有0.3至1毫米，现代仿制都难以达到如此水平。龙山文化黑陶觚形三足杯。
觚为黑陶制品，胎体薄如蛋壳，喇叭形口，直筒腹，下承以三足。此件觚形杯出土于江苏邱大墩子地区，为陪葬礼器，作工精美，通体漆黑，堪称山东龙山文化黑陶的代表作。
龙山文化与仰韶文化一样影响广远，以晋豫为中心遍布华夏族的主要地区，形成新石器时代第二次大范围文化融合。 龙山文化后期向青铜时代过渡，被认为相当于传说中的尧舜禹时代，逐渐发展为广域王权国家，开启了夏王朝的先声。不断的族群交流和文化融和，使得史前时代中国各地区陶器既各有独色，又都有内在联系，因此虽然从考古学角度千差万别，但外国人看了就说，这都是你们中国的陶器。这就是多元一体的中华文明的源流。
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