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速冻饺子花样吃法,这么做又香又脆,十分钟上桌全家爱吃

 老友mk09qda3vs 2023-04-25 发布于天津
冰花煎饺
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by 那年丶素颜 


配料:
凉饺子12个、面粉10克、冷开水110克

烹饪步骤:
1.准备食材,面粉就是普通的家用中筋面粉;
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2.将面粉倒入清水从中心向外轻轻画圈搅拌,最好是完全晾凉的白开水;
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3..搅拌至顺滑无颗粒即可;
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4.热锅倒油少许,放入饺子;
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5.煎至底部金黄;
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6.倒入混合好的面粉水;
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7.面粉水开始冒大泡泡;
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8..转中火逐渐收干;
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9.转小火完全收干即可,用铲子铲出。
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