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速冻饺子不要再用水煮了,试试新吃法,十分钟就能做一锅,真香呀

 饮膳道人 2018-08-19

主料:速冻饺子、10只

辅料:油、适量、盐、生粉、1小勺、水

做法:

将速冻饺子整齐的摆放在锅中;

加入适量的油;

再加入适量的水;

加盖焖煮三、四分钟;

小碗中放入1勺生粉, 少许盐和3勺的水, 拌均匀备用;

三、四分钟后揭开盖, 饺子基本成熟, 注意观察,继续让水汽散发;

待锅中几乎无水只剩油的时候,倒入准备好的水淀粉;

小火慢慢煎, 可以看到下面的冰花在慢慢地形成,待其微微有些发黄即可, 表面上撒些小葱末即可倒扣在盘中。

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