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谷雨养生三大要点:养肝、健脾化湿、防过敏

 zhb学习阅览室 2023-04-28 发布于上海

谷雨节气雨水增多,有利于谷类农作物的生长。东南大学附属中大医院中医内科侯茜主治医师提醒,此时养生重在养肝、健脾化湿,同时应防过敏。

一、谷雨仍需养肝

春季阳气生发,整个春季,人们的肝火会逐渐旺盛,至谷雨时节达到最旺,所以此时仍需注意柔肝疏肝。可通过户外运动,与朋友聊天、唱歌、郊游等方法来调节自己的心情。同时建议尽量清淡饮食,可适当服用银耳、百合等滋阴柔肝的食材,避免辛辣刺激性食物及热性食物。

推荐食疗药膳

1.玫瑰麦芽茶。玫瑰花3朵,炒麦芽10克,一起泡水代茶饮。此茶为女性朋友首选的疏肝茶,既可以疏肝理气,缓解心情郁闷,又能缓解月经不调、乳腺增生及乳腺结节等问题。如果有痛经、经前乳房胀痛等不适,建议经前一周增加玫瑰花的用量,能有效改善症状。

2.菊花茶。选用菊花2至3朵,泡水喝。春季容易出现春困、乏力等情况,或出现牙龈肿痛、口腔溃疡等上火表现,菊花茶可清肝降火,缓解春困。如有便秘,可加清肝明目通便的决明子10克;如困倦明显,易头痛烦躁者,可加薄荷3克以清肝降火除烦。

二、健脾不忘祛湿

进入暮春,肝脏气伏,脾脏进入旺盛的时期,谷雨前后降雨较多,空气湿度大,湿邪易侵犯脾土,出现脾胃运化失常、湿困脾胃的表现,如食欲不振、乏力困倦、消化不良、手足凉、大便黏或不成形等。谷雨多湿,此时健脾祛湿非常有必要。

在起居上建议朋友们避免久居潮湿的环境,避免穿潮湿的衣服及淋雨,防止风湿侵犯身体。饮食上可以多吃白扁豆、山药、薏苡仁、赤小豆、白萝卜、冬瓜、陈皮、小米、芡实、莲藕等健脾祛湿的食物。香椿、荠菜等时令佳品也可适当食用以醒脾开胃。

推荐食疗药膳:

1.三仁赤扁豆粥。薏苡仁20克,赤小豆20克,冬瓜子仁(去壳)10克,白扁豆15克,杏仁5克,加粳米适量一起煮粥在春季常服。此方可以健脾化湿,对于脾胃虚弱、手脚怕冷、慢性腹泻、老年人慢性咳喘、妇女白带偏多都有较好的调养作用。

2.山药鲈鱼小米粥。山药50克去皮切块,鲈鱼一条洗净切片,小米适量,盐、生姜、葱段,少量胡椒粉,加水煮粥喝。可健脾养胃化湿,适合脾胃虚弱、胃口不好、乏力困倦、大便黏或者不成形的朋友服用。

推荐按摩穴位:

阴陵泉穴。中医认为湿气通于脾,按揉阴陵泉穴可健脾祛湿。阴陵泉是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中,取穴时,在坐位,手贴着内侧胫骨向膝盖方向滑动,到了膝盖内侧就被骨头卡住了,此穴就在卡住这个点的凹陷处。每次左右腿用拇指各按揉60下,每日早晚各按一次,以感到酸胀为度。

三、警惕过敏发生

春暖花开,空气中花粉和柳絮飘浮,人们户外活动增多,易出现一些过敏性疾病。建议出门戴口罩,避免呼吸道过敏;穿长袖长裤,避免蚊虫叮咬及皮肤过敏。

推荐食疗药膳:

辛夷鸡蛋汤。辛夷9克,鸡蛋3个。将辛夷洗净与鸡蛋放入锅中,加入500毫升清水同煮,煎煮至200毫升后,取出鸡蛋剥壳放入原汤内再煮片刻。每日一次,喝汤吃蛋。辛夷性温,味辛,上行头目,通鼻窍,此方可用于治疗鼻痒、喷嚏、流清水鼻涕等过敏性鼻炎表现。另外,也可用辛夷30克,白芷30克,细辛10克,水煎熏蒸口鼻眼睛,可以通鼻开窍,还能缓解眼睛刺痒等症状。(记者杨彦 通讯员王倩)

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