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罗大伦:一个不上火,大补气血的食疗方——玉灵膏!

 空谷幽兰80 2023-05-03 发布于广东
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文/岐黄希言

人生有大愿力,而后有大建树。

   有的女人面色红润,肤若凝脂,精神饱满,让人赏心悦目;


有的女人却面色萎黄,瘦弱苍白,疲倦乏力......

差别为什么这么大呢?主要原因,就是气血不足。

气血不足即中医学中的气虚和血虚,气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。




身体部位反映气血状况

当人体气血亏虚时,身体会亮起“信号灯”,主要通过以下部位表现出来:

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眼睛

眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄,眼睛干涩、眼皮沉重,表明肝脏气血不足;眼袋很大说明脾虚运化不足。

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表气血充足。皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑,表明身体状况不佳、气血不足。

2 头发

头发的生长源于气血的滋养,气血旺盛则头发生长正常,气血不足则不能上达头部而致发白易落。

3 手部

气血充足,手总是温暖的,而手心烦热、出汗或手冰冷,则是气血不足。气血不足时,手指指腹会扁平、薄弱或指尖细细。

4 牙龈

若成人牙齿稀疏、齿根外露或伴有牙龈淡白出血、齿黄枯落、龈肉萎缩等问题,多为肾气亏乏,肾为先天之本,肾气不足多与气血不足相关联。

5 睡眠

入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,说明气血足;入睡困难,易惊易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼噜,表明气血亏虚。




大补气血的食疗方:玉灵膏

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这个方子源于清代中医名家王孟英的《随息居饮食谱》。

玉灵膏的主要成分就是大家最常见的——桂圆。

“北有人参、南有桂圆”,桂圆是中医临床上常用的一味中药,补气、补血的效果非常好。

除了益气养血,桂圆还能养心安神,桂圆可归心经,能补气血,滋养心脏,长期劳心、睡眠不好的人,可服用桂圆。

同时,桂圆还可以补脾健胃,特别适合脾胃不好的人群。

但是多吃桂圆容易生热,怎么办呢?

只要再多加一味性凉的西洋参就可以了,两者搭配,既增加了补气的功效,又可以中和桂圆的热性,简简单单两位药,就可以制成大名鼎鼎的补益名方——玉灵膏!

做法:龙眼肉十份,西洋参一份(份量可以自己定,两者的比例是10:1即可),两者打碎搅拌均匀,然后放到一个碗里,上锅隔水蒸,蒸到四十小时。然后,每天一调羹,开水冲泡服用。

这个做法不难吧?需要的小伙伴,尽量自己做,这样更安全,实在为难或者没时间做的小伙伴,今天我给大家带来了成品,品质很高,价格实在。

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我自己的亲身体会是,此前阳后时不时感到心悸心慌,脉搏都很弱,夜夜难以入睡,而很也容易惊醒。其实我明白这是在对抗外邪的过程中,由于伤了阳气和气血。正逢那段时间玉灵膏还处于内测阶段,就拿来连续吃了一个月,没有服用其他药方,但是好转很明显,尤其入睡很快,早上感觉心气儿特别足,后来我自己就对这款膏方印象特别特别的深刻,也就有底气推荐给其他人吃。

作为养生食疗的产品,原料好是实现有好效果的根基。我们精选长白山的西洋参,饱满味浓,无硫熏,纹理清晰。

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而桂圆肉,我们选的是广西博白的道地天然生晒桂圆肉,无硫无磺,颜色偏深黄色,味道干醇,除了原料有保证,拒绝任何的添加,哪怕是熬膏,原料也绝不能含糊。

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原料挑选好后,西洋参也要安排好打粉,并过筛让粉质更细腻,这样蒸的时候能和桂圆肉更好的融合起来;之后依据古法将桂圆肉和参粉(≥10%)比例称重混合在一起。

原料上了笼屉后,每层蒸碗中间都会放上一碗米,这其中也有古人的大智慧。

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因为桂圆肉性温,多食易上火,米汤的蒸汽是清凉解毒的,这也就是为什么王孟英原方说要“日日于饭锅上蒸之”的原因;只有用米汤蒸制足够时长玉灵膏的性质才能变的完全的温和滋补,不上火。中医讲“五谷养五脏”,大米可以补中、补脾、益气,而大米的蒸汽是有清热解毒的效果。

“日日于饭锅上蒸之,蒸到百次”玉灵膏的发明者——清代名医王孟英在原方中是说要把玉灵膏在饭锅上蒸上百次,按照古时蒸饭一次大概40分钟来计算,起码也是要蒸66.66个小时。蒸的时间短,桂圆肉的热性没有去掉,会容易上火,所以时间一定要长,几个小时是不够的。我们是要从早蒸到晚、期间不断火,柴火蒸制,花费100小时才能蒸制完成一批玉灵膏。这不仅磨的是一份耐心,更是一份坚守,少一分、少一刻的火候都触达不到玉灵膏的功效。

直到蒸满足够的时长,桂圆肉从颗粒分明的金黄色小灯笼,变成一碗黝黑细腻的膏滋,膏体很扎实,细腻干润,没有任何液体流膏状,单手挖膏还会有一点吃力;此时的桂圆肉甜味已经褪去了,转而味道是变的会有一些发苦,但药力,却会愈发更加有力。

而玉灵膏的性质也会变的平和,长期服用,也不怕上火,脾胃也能很好的吸收;可以更好的适合现代生活节奏快的人群去调理身体。

食疗养生贵在坚持,所以我也希望,大家收到膏方后都可以认真坚持服用一段时间,这样的话你才看到身体上的调养改善情况。建议起初连续用上1-2瓶,此后再根据自身实际情况一天隔一天服用或者停服。 

最后再和大家唠叨一下玉灵膏口感:玉灵膏是纯桂圆肉和西洋参经过120个小时蒸制,无任何添加,味道本身是苦酸回甘的,且有比较浓郁的中药味,每个人口感喜好都会有差别,故不接受因口味、口感喜好等问题而退换。




玉灵膏相关答疑



1、玉灵膏食用方法?
每日早晚挖一小勺玉灵膏放入杯中,开水冲调食用。

2、玉灵膏保存方法?
开封后放冰箱冷藏(无添加,温度高会变质)

3、哪些人群适合服用玉灵膏?
各类人群的亚健康问题、睡眠问题、手脚冰凉 、心慌心悸、脸色黄、女性经量少、颜色淡或推后、产妇等均可服用。

血虚不分男女。男士工作压力大,思虑过多,也会造成心血亏虚,精力不济,睡眠不好,他们服用玉灵膏的改善效果往往比女士还明显。

4、玉灵膏服用禁忌人群?
舌苔黄腻痰湿重的人群建议先用温胆汤清热祛痰再服用。孕妇、月经期、感冒期间也不建议服用;14岁以下的小孩子、哺乳期女性尽量不服用。

5、玉灵膏服用多久有效果?
最快的服用一周左右会感受到变化,一般来说,首先是睡眠改善,精力充沛。长期服用气色也会越来越红润,手脚暖。因个人体质差异及气血亏虚程度不同,见效时间也不同。

6、玉灵膏可以长期食用吗?
玉灵膏作为健康食疗膏方,可以长期服用。给身体养血是一个缓慢长期的过程,玉灵膏可以作为日常气血不足的补充,身体气血充足,才会精力充沛。

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