吃食总是需要去用心制作的,这样人家才能吃得安心,不过要说怎么把食物做得好吃,个中门道还是得我们大厨来说。海带是我们在平常会常常吃到的美食之一,烹饪方法也是有着很多的选择,能够用来炒煮等。其中,美味的海带豆腐腰花汤就是很棒的享受啊,香而不腻,让人越吃越想吃。 做好之后的海带豆腐腰花汤色味俱佳,再搭配上一些酱香浓郁的香菇夹馍酱,滋味就更加美妙了。接下来,我们简单给大家说一说学会这样做海带豆腐腰花汤,美味解馋又营养丰富,最后汤汁都不剩。 美味的海带豆腐腰花汤 食材:豆腐、海带、桃园建民香菇夹馍酱、猪腰、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐 做法:1、我们先把食材都处理好,把豆腐洗净后,沥干水,用刀切成小块,放入淡盐水里面,浸泡一会儿,再捞出来; 2、接下来,把海带放入清水中,浸泡好之后,冲洗干净,沥干水,用刀切成块; 3、接着,把葱姜分别冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花和姜丝;备用; 4、再把猪腰处理干净,把猪腰洗净后,去掉筋膜等杂质,用刀切成腰花的形状; 5、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入猪腰,等到把猪腰焯煮到快熟后,盛出来; 6、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入焯煮好的腰花,加入适量的盐,翻炒一会儿,倒入汤锅里面; 7、把水烧开后,放入海带煮一会儿,放入豆腐,加入适量的香菇夹馍酱、酱油、料酒、胡椒粉和盐,烧煮到成熟入味;即可; 相关内容已获授权,如有侵权请第一时间联系删除。 |
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