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糖吃多了有多大危害?专家研究:会导致45种疾病,比烟酒更伤身!

 hercules028 2023-05-06 发布于四川

糖果、蛋糕这些甜食对于许多人来说,简直就是为快乐而生,让人无法抗拒。

但快乐的背后,却藏着“甜蜜的杀机”。

最近有研究发现,吃太多糖对人体至少有45种害处!

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糖对人体有哪些害处?

著名医学期刊《英国医学杂志》发现过度摄入膳食糖会增加45种疾病的风险。其中包括:

18种内分泌疾病:痛风、肥胖、高尿酸、高胆固醇等;

10种心血管疾病:冠心病、高血压、心肌梗塞、中风等;

7种癌症:乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌等;

除此之外,还与龋齿、牙侵蚀症、抑郁症、脂肪肝等10种其他疾病相关。

▲图片来源:研究截图

这可不是耸人听闻。

近年来,人们越来越关注糖对健康的影响,许多研究发现吃糖会增加各种慢性病,甚至包括癌症的风险。

因此,研究人员收集了国内外8601篇的研究论文,并进行分析发现,人工添加到食品中的糖,对人体的伤害是最大的

美国权威专家也在《自然》杂志上公开提出:糖就像烟草和酒精一样,是一种有潜在危害且容易上瘾的物质,摄入多了如同慢性自杀。

那糖的危害这么大,我们是不是一点糖都不能吃?

02

我们还能吃糖吗?

很多朋友会问,人类吃糖都多少年了,怎么现在才来说吃糖有害健康呢?

虽然,目前研究发现吃糖会对身体有害,但这里的糖是指添加糖,并不是食物中天然存在的糖.

比如新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖、粮食和薯类中的淀粉,是不会引起健康问题。

而且人体没有糖是不行的,糖可以为我们人体提供能量,是发育中的孩子不可或缺的营养素,是人体能量的主要来源。

所以,糖可以吃!但前提是不能多吃。

03

如何控制糖摄入?

研究人员结合世界卫生组织的推荐以及研究数据,建议每天摄入不超过25克糖,含糖饮料每周不超过55毫升。

但糖具有很强的隐蔽性,有些食物即使它吃起来不甜,它也是含有大量的糖分。

例如果脯、调味酱、加工肉类这些食物,都是含糖量高的食物,在不知不觉中,你就吃下了远远超过建议摄入量的糖。

因此,我们要学会分辨“隐形糖”,才能更好地控制吃糖量。

1.学会观察食物配料表:蔗糖、果糖等都属于糖类,在配料表越靠前其含量就越高;

2.吃水果注意含糖量:百香果、山楂,这些吃起来酸酸的水果含糖量却能超过10%,我们可以选择吃草莓、西瓜这些含糖量低的水果;

3.自己烹饪少放糖:喝粥少加糖,做菜也要少红烧、糖醋。

除此之外,我们要做到尽量不喝高糖饮料,例如碳酸饮料、果汁、乳酸菌饮料等,即使纯果汁也要少喝。

有数据显示,我国在过去的30年,因为含糖饮料死亡的人翻了一倍。

我们要做的是减少吃糖量,而不是完全不吃糖,我们不能忽视糖在人体的作用,适当补充糖分,对身体是有益的,平衡饮食才是健康的选择!

参考文献

[1]奇点网《BMJ:华西医院团队发现,吃糖对人体至少有45种害处!》

[2]张灵斐.小心食物中的“隐形糖”偷走我们的健康[J]. 健康人生,2019(1):48-49. DOI:10.3969/j.issn.1671-0061.2019.01.018.

【互

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