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小编带来了大盘鸡秘方[大盘鸡方法]，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！  1、主料：鸡块、1000克、青椒1个、香菜适量、姜适量、葱适量。 2、辅料：食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、肉蔻适量、麻椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、郫县豆瓣、酱15克、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、盐三鸡粉3克、糖3克。 3、做法： （1）青椒切块，香菜切段，姜切片。 （2）加入辅料，翻炒爆香。 （3）加入豆瓣、酱。 （4）倒入鸡块翻炒。 （5）加生抽、蚝油、盐，鸡粉、糖，翻炒均匀。 （6）放入青椒，翻炒均匀。 （7）加水没过鸡肉，收汁即可。 以上就是小编整理的大盘鸡秘方[大盘鸡方法]相关内容，想要了解更多信息。 |
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