羊肉有山羊、绵羊、野羊肉之分,它既能御寒,又可补身,羊肉最适合冬季食用,被称为冬令补品。 经过对比,以下这六个地方的所产的羊肉是最为出名好吃的,不膻不腻,好吃无比,第一名,竟然四次登上了国宴,成为了羊肉中的骄子,一起来看看有没有你的家乡吧! 第六名、陕西的横山羊肉 陕西横山羊肉,品种为白绒山羊,白绒山羊肉,低脂肪,高蛋白。 特色做法:水盆羊肉。 第五名、新疆尉梨罗布羊 新疆尉梨罗布羊,是绵羊中的古老品种,90%的羊,主要以纯白色为主。 特色做法:焖羊肉。 第四名、青海祁连藏羊 青海祁连藏羊,是中国古老的原始品种,也是高原型的藏羊,而且它还是古老的羌人的宠物宝宝。 特色做法:开锅肉。 第三名:内蒙古苏尼特羊 内蒙古苏尼特羊肉,可以说是肉中的人参,曾经一度成为元、明、清几个朝代,国家皇室的贡品,也是北京东来顺的专用羊肉。由于羊内蒙古苏尼特羊运动量特别大的原因,所以造就了这种羊的体格硕大,而且结实。 特色做法:烤全羊。 第二名、甘肃靖远羊羔肉 甘肃靖远的羊肉,我相信很多经过这里的所有大货车司机都吃过这道美食,炒肉片,爆炒羊羔肉。曾经更是以一道特色的主菜登上过一次国宴餐桌。 第一名、宁夏滩羊 宁夏滩羊,是蒙古绵羊的分支,萌萌的外表,自带天然九道弯的真皮外套,不仅吃甘草喝盐碱水,它更是生长在国内最罕见的、独特的盐渍化地带,对全国来讲,是独一无二的。所以造就了它一身羊肉,鲜美无比,曾连续四年登上了国宴,成为羊肉界的天花板。 同时,造就了宁夏盐池滩羊这个品牌的价值,高达88个亿。 当然,西北人的一日三餐,不是羊肉,就是面,他们特别爱吃羊肉,所以他们也对羊肉的做法,早就研究透彻了。 以前均是最好吃的羊肉精选,如果你有更好的建议,最香的吃法,做法,请在评论区讨论! 更多精彩内容,请关注:95后行者! 部分图片来源网络,若有侵权,请联系删除! |
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