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老年痴呆是危害老年人健康的“杀手”之一，说它比癌症还可怕，一点也不为过。 我们不知道它为什么会发病，也没有任何药物可以治愈，只能缓解。 从小事开始遗忘，到最后忘了自己是谁，失去认知、思考、自理能力的同时，还可能有攻击性，乱骂、乱打，对自己和家人来说，都是悲剧。 01 老年痴呆很可怕 但预防很简单 年龄越大，痴呆风险越高，尤其是75岁以上的老人，是痴呆症的高发人群。 而且老年痴呆的形成是很漫长的，美国研究发现，在老年痴呆的症状出现前11~15年，身体就已经有了征兆。 虽然老年痴呆很可怕，但只要我们做好预防，也不必害怕它的发生。 已经有研究发现，每天补充叶酸，可以有效降低老年痴呆的风险。 因为叶酸能起到营养神经的作用，帮助减少体内有害物质对脑血管的损伤，从而可以预防老年痴呆。 今天圈圈给大家列举了几种食物含有天然叶酸，不妨在每天食谱中加入几种，有益大脑健康。 02 5种“天然叶酸” 常吃防痴呆 想要补充叶酸，最好的方法就是从食物中吸收。 这些食物都含有丰富的叶酸成分，每天吃一点，离痴呆远一点。 鸡肝 很多人都不爱吃鸡杂，觉得有腥味，又难处理，但他们都忽略了当中的营养价值。 鸡肝是“叶酸之王”，每100克里就含有高达1172毫克叶酸，同时它还含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的微量元素，是补血养肝的佳品。 但鸡肝属于动物内脏，胆固醇含量多数偏高，虽然有好处但也不宜多吃，偶尔吃一两顿就好。 猕猴桃 猕猴桃含有丰富的维生素Ｃ、氨基酸和多种矿物质。其中叶酸的含量是每100克中含有25微克，多于很多水果了。 西兰花 西兰花含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，每100克西兰花含有210微克叶酸，营养价值远超其他蔬菜，是美国《时代》杂志推荐的十大健康食品之一。 南瓜 每100克南瓜中含有269微克的叶酸，正好可以满足人体对叶酸的需求，而且南瓜含有丰富的膳食纤维，促进食物消化，还可以缓解老年人便秘的情况。 鸡蛋黄 有些挑食的人会喜欢吃蛋白，不吃蛋黄，但鸡蛋黄的营养价值不可小瞧。 它含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁等微量元素，每100克蛋黄中含有586微克的叶酸。 常吃增强记忆力，保护大脑健康，从而预防老年痴呆。 03 拥有3个好习惯 帮你远离老年痴呆 除了饮食，还要养成良好的生活习惯，这样我们才能保护好大脑健康，预防老年痴呆。 1.拥有好睡眠：晚上睡不着、白天睡太多，都有可能会导致老年痴呆，大脑里的垃圾需要睡眠来清除，如果睡眠不够，大脑得不到休息，时间久了就会损伤记忆力。 所以，最好可以保持6-8小时的睡眠时长，睡醒觉得精力充沛。 2.拥有好身材：我们都知道人长胖会埋下健康隐患，50岁以上肥胖的中老年人，会更易患上痴呆症，尤其是女性。 所以，中老年人不妨每天坚持走路，不仅可以保持健康身材，还可以促进血液循环，有利于大脑健康活力，轻松又养生。 3.拥有好心态：长期情绪低落，大脑会释放一种激素会导致萎缩，增加晚年患痴呆症的风险。 所以我们要保持良好心态，积极用脑，运动、读书、下棋或与人交谈都有助于锻炼大脑。 只要我们做到科学饮食，健康生活，就能把老年痴呆拒之门外，舒心地享受老年生活！ 参考文献 [1]邵丽华,王莉.粮食及果蔬中叶酸含量分析[J].食品科学,2014,35(24):290-294. [2]科普中国《这个指标越高，老年痴呆风险越大！坚持4个好习惯，早预防早受益》 [3]郭主任讲健康《“天然叶酸”找到了！常吃防中风和痴呆，中老年人要多吃～》 |
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来自： hercules028 > 《健康&医疗》
