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三种夏季酸辣开胃不长肉的凉拌菜,快进来看看!

 坚持不简单 2023-05-18 发布于江西

Hello,大家好,我是咩咩

夏天是到来了,气温也越来越高了,又是穿小裙子的季节,又到了一年一度的较量环节,大家一个比一个卷,一个比一个瘦,所以我们也不能落后呀~这几道家常快手减脂餐就很适合我们夏天快乐的减脂!酸酸辣辣的特别开胃,还吃不胖,快来码住吧~瘦瘦的虽然很好看,但是身体健康才是最重要的,所以在减脂的同时,也要好好吃好饭,保护好我们的身体!

01 凉拌藕片

食材:莲藕、小米椒、香菜、香葱、大蒜

调料:醋、盐、白芝麻、生抽、代糖、辣椒面、鸡精

凉拌藕片的详细做法:⬇️⬇️

1、将食材洗净,莲藕切薄片,小米椒切圈,再切蒜末、香菜段、葱花备用

2、水开加1勺白醋、适量食盐放入藕片,煮开一分钟,捞出马上过凉水,沥干水备用

3、藕片倒入碗中,加入小米椒、蒜末、1勺白芝麻、适量食盐、2勺生抽、2勺米醋、1小勺代糖、1勺辣椒面、适量鸡精

4、然后铺上香葱和香菜。起锅烧油,碗中淋入热油呛香,拌匀即可出锅~

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02 凉拌莴笋

食材:莴笋、葱花、干辣椒、蒜末

调料:白芝麻、辣椒面、花椒、醋、生抽、代糖

凉拌莴笋的详细做法:⬇️⬇️

1、莴笋切片,放盐抓匀,腌制15分钟杀出水分,再用清水洗净,沥干水分备用

2、调酱汁:碗中白芝麻、辣椒面、葱花、干辣椒、花椒、蒜末,淋上少许热油,再加2勺香醋、1勺生抽和少许代糖拌匀

3、将莴笋片放入碗中,倒入酱汁搅拌均匀就可以开吃啦~

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03 凉拌木耳魔芋丝

食材:木耳、魔芋结、小米辣、蒜末、香菜

调料:白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、盐、代糖

凉拌木耳魔芋结的详细做法:⬇️⬇️

1、将魔芋结和木耳煮熟,捞出放入碗中

2、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,浇2勺热油(橄榄油),倒入2勺生抽、2勺陈醋、少许盐、少许代糖搅匀,酱汁就做好啦~

3、将酱汁倒入碗中,再放点香菜,搅拌均匀就可以开吃啦~

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今天的分享就到这里啦~我们明天再见!

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