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哪4类维生素,对糖友很重要?
看专家怎么说:(可下拉看文字版)
1.维生素B12
它在预防糖尿病神经病变方面有重要作用,可以通过吃一些鱼类蛋类来补充。
2.维生素C
维生素C可以抗氧化、提高免疫力,改善胰岛素抵抗,可以多吃些新鲜的蔬菜,如番茄、青椒、油菜、西蓝花、芹菜等等。
3.维生素E
尤其是病程比较长的2型糖友,体内维生素E水平是下降的,可以从谷物、绿叶菜、新鲜水果、坚果中补充。
4.维生素D
可以促进胰岛素分泌,增加胰岛素敏感性,平时可以吃一些海鱼、鸡蛋、牛奶、瘦肉来补充。
来自: yt海的女儿 > 《营养食品》
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