1. 食材:处理干净的鲫鱼、白萝卜切丝、鸡蛋。 2. 锅中油热磕入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。 3. 放入鲫鱼煎至两面金黄。 4. 放入姜片,加入适量的水。 5. 盖盖煮开后再煮八分钟。 6. 放入白萝卜丝。 7. 放入煎好的鸡蛋再煮五分钟。 8. 撒上白胡椒粉。 9. 放盐调味即可。 10. 岀锅前撒上枸杞。 |
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