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硒被称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“心脏守护神”的美誉，于健康的作用是其他任何物质都代替不了的，甚至直接决定了生命的存在，是人类终身都要补充的微量元素。
身体是革命的本钱。尤其上了年纪后，体质逐年下降，各种各样的问题都会出现，手脚也会越来越差，这时，就要加强营养的补充。所以，想要有个好身体，就要多吃一些富含硒的食物，建议50岁后，一定要加强“硒”的补充。今天小编推荐两款营养食谱，建议平时多吃，增强免疫，手脚利索精神好。 推荐食谱：【蒸茼蒿】 制作方法： 准备一把茼蒿，先把根部去掉，再切成小段，然后放入水中反复的清洗干净。洗干净后沥干水分备用。
接着准备几瓣大蒜拍扁，几个青红椒，切成小圈。然后和大蒜一起剁成碎末。
下面在碗中加入两勺面粉，两勺玉米面搅拌均匀。下面在碗中加入两勺面粉，两勺玉米面搅拌均匀。
下面在控干水分的茼蒿里面，淋入些食用油，搅拌均匀。接着撒入混合好的面粉，少量多次的加入，一直搅拌到叶子上都沾上面粉就可以。然后均匀的摆入整体中，上气以后，大火蒸上三分钟。
三分钟后，将蒸好的茼蒿倒入盆中，趁热抖散开，接着撒入一些食用盐，将蒜末和辣椒放在里面，再淋些香油，拌匀后装入盘中即可享用，一道美味的蒸茼蒿就做好了。
推荐食谱：【茼蒿丸子】 制作方法： 准备一大盆清水，加入一勺小苏打搅拌均匀，在把茼蒿放进来浸泡十分钟。
准备一个胡萝卜，擦成细丝。茼蒿泡好后，再用流动的清水清洗干净。控干水分以后，把茼蒿切成小段。叶子部分可以切得宽一点，切好和胡萝卜丝一起装入碗中备用。
加入一勺白胡椒粉，一勺五香粉，一勺食用盐，搅拌均匀，腌制五分钟。
准备两个馒头，先掰成小块，再用绞肉机把馒头搅碎。家里没有绞碎机的，也可以用手掰碎，用绞碎机打的会更加均匀一些。
下面在茼蒿里面打入两个鸡蛋，搅拌均匀。让馅料充分的裹上一层鸡蛋液，再把绞碎的馒头加进来，继续搅拌均匀。最后再加入一点面粉，用手充分的抓拌均匀，面粉不要加多了，面粉主要起到一个粘合的作用。混合好之后，在虎口处一捏一个丸子就出来了。
锅中油温五成热，挤出一个个的丸子下入锅中，刚开始先不要搅动，等到丸子定型，再用筷子拨动开，等到丸子上色后控油捞出，撒上一点椒盐，就可以开吃了。这样炸出的丸子吃起来好消化，还不粘牙。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！ |
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