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一个卤菜师傅成长之路
一个卤菜师傅成长之路。我是一名潮州卤水制作师傅,从94年开始就一直潮州卤水,从一个卤水学徒做起,我是一个来自甘肃的农村孩子,高考...
十种卤料中不为人知的辛香料,有的仅需0.8克,卤香味就十里飘香
我们在家常常做的卤水不尽人意,浪费大量食材,今天胡师傅就教大家认识一些非常实用的香料,还告诉您用途,虽然有几张大家认识,但是大...
有了卤水香料作用表,做卤菜茅塞顿开,去腻增香不用愁!
有了这些卤水香料作用表,做卤菜茅塞顿开,去腻增香不用愁!有需要卤鸡猪牛肉配方的,请联系微信lgl5800。口味适合北方地区,采用20种左...
卤水里的天然飘香剂#卤肉#香料#增香香料#熟食培训#卤菜培训
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卤菜干货分享,卤水香料作用长沙卤菜培训
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