中科大研究发现,吃巧克力,降低死亡、心血管死亡、痴呆死亡风险 近日,中国科学技术大学包巍教授、美国田纳西大学孙阳波(音译)等人在《营养与营养学学会》杂志上发表了一篇题为' Chocolate Consumption in Relation to All-Cause and Cause-Specific Mortality in Women:The Women’s Health Initiative '的研究论文。 该研究发现,吃巧克力,降低全因死亡、心血管死亡、痴呆死亡风险。与不吃巧克力相比,每周吃1-3份(每份28g),全因死亡风险降低7%,心血管死亡风险降低12%,痴呆症死亡风险降低11%。
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