上热下寒是身体很冷，人却上火，栀子干姜汤，把平衡调节回来

当一个人长期摄入冷饮、生冷食物或者滥用寒凉药物时，这些物质进入体内都需要经由脾胃处理，这会消耗脾胃的阳气。随着时间的推移，这样的生活习惯很可能导致脾胃虚寒。

脾胃作为身体的交通枢纽，不再顺畅地运作。身体内的火气在到达脾胃部位时，发现通道被阻塞，原本可以继续向下流动，但现在被迫折回，上升到头面部。这时，各种上火症状便开始显现。

这种现象似乎是身体上下两个极端的表现，中医将其称为“上热下寒”。

当我们偶尔上火时，通过服用一些清热泻火的药物，问题便可迎刃而解。然而，当频繁地上火，反复出现这种状况时，我们会发现一旦吃了清热药，肚子便感到不适。与此同时，我们还可能出现四肢不暖的情况，如手、脚以及从腰部至脚部都感到冰冰凉凉。

脾是土的代表，只有当土壤具备适当的温度时，万物才能生长茂盛。冰冷的土壤无法滋养花草树木。正如大自然中，温暖地区植物繁盛，而阴冷地带很难看到绿色生命，因此，我们可以确定脾胃喜欢温暖而不喜寒冷。

脾胃不仅负责消化食物，还像一个小火炉一样为身体提供能量。由于脾主管四肢，脾胃虚寒会导致四肢温度不高。

薏仁今天和朋友们分享一个专门调理这种上热下寒的药方——出自张仲景的栀子干姜汤。

干姜栀子汤的配方如下：栀子10g，干姜6g。

从这个药方的名字便可看出，它是一个简单的配方。确实如此，仲景先生从众多药材中精选了两种优秀成分，组成了一支高效的药物组合：干姜和栀子。方子的用意显而易见，利用栀子来清除上半身的热气，用干姜来温暖下半身的寒气。

栀子是由药用栀子花结的果实，果实在树枝上时呈现出红色，犹如一盏盏红灯笼，看似热情洋溢，实际上却“冷如冰霜”。栀子擅长清热，能够迅速处理体内的热气。

古人对栀子清热的描述是：栀子极具降火之能，通过小便将热气排出。因此，它具有导热下行的作用，能让邪热通过小便排出体外。

黄芩或黄连也是经典的清热类中药，黄芩清肺火，黄连清心火，但在这种情况却不适合。

尽管大多数情况下，热气主要在心肺部位，因为心火向下行时，必须经过脾胃这个交通枢纽。那么，热气是否可能存在于肝胆呢？答案是有可能的。为此，张仲景想出了一个方法，干脆铺设一张大网，将热气一网打尽。

正巧，栀子非常适合这个任务。药典中记载，众多清热泻火药物中，只有栀子能清除三焦之火。三焦包括心肺和肝胆，因此栀子具有广泛的清热作用。

许多人误以为将生姜放在外面晒干，晒到皱缩就成为干姜了。实际上，晒干的生姜仍然是生姜，只不过是经过晒干处理的生姜。

那么，什么才是真正的干姜呢？干姜是由母姜加工制成的。

在种植生姜过程中，我们需要挑选完好无损的姜块种入土中，这种姜被称为母姜。母姜会生根发芽，新长出的部分被称为生姜。

民国时期的著名医学家张锡纯曾经说过：干姜是母姜，生姜是子姜，干姜较老，生姜较嫩。 对付一般的寒邪，生姜就能驱散；但是在寒气特别重时，则需要使用干姜。干姜的作用就如同在脾胃这个小火炉里添柴加火，驱散寒气，令脾胃变得温暖。

“姜还是老的辣”就是这个意思，干姜确实比生姜更辛辣，这就说明干姜的功效更强，火力更旺。

由脾胃虚寒而引起上热下寒症状的朋友，一般可能曾经喜欢吃生冷食物和饮用冷饮，栀子干姜汤主要合适这里一类朋友。