 家 宴 周日快乐 周末，只要有时间，我都愿意在家安安静静地做一餐饭，从构思菜单开始，到市场选择应季的食材，再回到厨房，优哉游哉地做上几道拿手好菜，还有必须有的新菜式。 即使是炎炎夏日，我也乐在其中，诚如村上春树所说的——当你用认真有趣的态度,对待生活里那些看似无趣的小事时,就会收获一份份小小而确定的幸福,从而觉得生活美好无比。 今日的小美好来自3个人的家宴，5个菜1个汤，还有1个甜品，菜式蛮多的但量不多，而且荤素搭配，精致可口，吃起来还是蛮舒服的。饭后，再来上一杯荔枝白茶，这样的小日子真的很美好。  小确幸   家宴出品  01 凉拌鱼皮  02 盐煎鸡翅  03 咸菜炒腰花  04 菌菇豆腐煲  05 清炒苋菜  06 猪尾莲藕绿豆汤  07 杨梅荔枝糖水 08 荔枝白茶 家宴菜金 鱼皮，网上买的，自己再加工一下即可，两大袋才58元，起码可以吃上7-8次。鸡翅带琵琶腿买了6个40元，鸡中翅用来做盐煎鸡翅，剩下的琵琶腿可以用来炖汤，还可以用来做顺德捞鸡。腰花1个21元，咸菜一点点4块大洋。豆腐5元，杂菌9元。猪尾33元，莲藕、洋葱、黄瓜、红萝卜与苋菜19元。杨梅7元，荔枝5元。 这一场家宴总共花了201元，但实际花费131元。 |
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