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日本禁用致癌添加剂在我国竟广泛使用?

 图书馆收藏文库 2023-06-06 发布于山东



今天我们就来说说特丁基对苯二酚是一种抗氧化剂,多用于油脂中,例如花生油、猪油等。还有很多零食中也会添加这种添加剂,不仅干扰内分泌,长期过量摄入还有致癌致积的风险。所以早在04年这种添加剂就日本是禁用了。
但是由于特丁基对苯二酚比较便宜,防腐抗氧化的效果也比较好,很多油脂饼干、甜品、辣条、螺蛳粉里面都会用到这种添加剂。特丁基对苯二酚也叫TBHQ。大家在购买产品时一定要注意这种添加剂,尽量远离。

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