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来自: 图书馆收藏文库 > 《安全三》
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丁基羟基茴香醚,相对低调的致癌添加剂
丁基羟基茴香醚,相对低调的致癌添加剂以前向大家提示过零食、方便面等油炸食品中普遍添加的致癌添加剂“特丁基对苯二酚”。关于“特丁...
99%的人都不知道,你每天最常吃的食品里竟然加了这个致癌物!太可怕~
特丁基对苯二酚(TBHQ)是一种人工合成的抗氧化剂,属于食品抗氧化剂之一。▲抗氧化剂TBHQ在超市里我们时常会看到,很多食用油里的配料...
抗氧化剂TBHQ(特丁基对苯二酚)
抗氧化剂TBHQ(特丁基对苯二酚)英文简写:TBHQ.从上表可知,在植物油中,各种合成抗氧化剂单独使用的相对效力依次为:TBHQ>PG>BHT>BHA因此,在植物油中使用TBHQ系列抗氧剂,可取得极佳的抗氧...
2010年食品行业十大热门词汇评选候选词汇之——麦乐鸡
2010年食品行业十大热门词汇评选候选词汇之——麦乐鸡事件回顾。2010年7月21日,国家食品药品监督管理局发布消息,据国家食品药品监督管理局网站消息,在4省(区、市)22家麦当劳餐厅中共抽取35份麦乐鸡...
方便面中的抗氧化剂
最近看到一个关于方便面的帖子,说“方便面可加入136种抗氧化剂成分,其中包含制作泻药、美白剂的「酒石酸」、用于隐形眼镜、洗发精的「...
化学门下人人都成化学家 如何对待化学添加剂
化学门下人人都成化学家 如何对待化学添加剂化学门下人人都成化学家 如何对待化学添加剂。霸王洗发剂里检查出了二恶烷,麦乐鸡里有了特丁基对苯二酚、聚二甲基硅氧烷......看着这些拗口的化学名词,我...
免疫力是人体的“保护伞”,这种食物却在损伤它,你一直都在吃
食品添加剂的名称为“叔丁基对苯二酚”(tBHQ),它是一种合成抗氧化剂,可防止食品中的油脂因氧化而变质,这种添加剂通常存在于冷冻肉...
麦乐鸡的添加剂具有一定毒性 六类人不宜食用 - 红网 - 健康频道
在中国,麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,消费者可安心食用。这份声明发布以后,立即有网友提出质疑:"麦当劳对于麦...
吃货们又要哭了:流感抵抗力下降可能是吃惹的祸
MSU博士研究生Robert Freeborn说:“食用含tBHQ食物的小鼠对流感的免疫反应较弱。在小鼠实验中,tBHQ对辅助T细胞和杀伤T细胞均产生了抑...
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