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古来有“八雅”，琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶。 古今中外有关于茶的诗词可不少，从今天起，素白每周都会带大家品一品、读一读那些抒写茶的诗词文章。 希望大家能够喜欢，也非常欢迎各位可以随时与我们沟通交流，共同学习，一同进步。
《兮·古今》——詩中的茶（三） 说起“茶圣”陆羽各位一定不陌生，这是一位对中国乃至世界茶文化有极大影响力的人物。其著作《茶经》更是世界首部茶叶专著，至今广为流传。 今天素白带大家赏析的这首诗作者却并非陆羽，而是对陆羽来说在他生命中极其重要的一位朋友，他们二位可谓“缁素忘年之交”40多年。 是他让自幼孤苦而后又生存于动乱之时的陆羽找到了家，也启发并悉心指导陆羽编撰《茶经》。 他就是皎然（720-804）年，浙江吴兴（湖州）人，唐代最有名的诗僧、茶僧。俗姓谢，字清昼，南朝谢灵运十世孙。《全唐诗》中编其诗815-821共七卷，他为后人留下了470首诗篇，他的《诗式》为当时诗格一类作品中较有价值的一部。他在文学、佛学、茶学等方面都有很深的造诣，堪称一代宗师。
饮茶歌诮崔石使君 [唐代]皎然 越人遗我剡溪茗， 采得金牙爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香， 何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐， 情来朗爽满天地。 再饮清我神， 忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道， 何须苦心破烦恼。 此物清高世莫知， 世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜， 笑向陶潜篱下时。 崔侯啜之意不已， 狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真， 唯有丹丘得如此。 素白新译： 绍兴的朋友崔刺史赠送给我剡溪名茶，那都是刚采摘下的细细鹅黄色嫩芽。我用煮茶的器皿将茶叶烹煮好，看着白瓷碗里有着青色的饽沫的茶汤，正如天上神仙才能品到的琼浆玉液一样。 刚喝下第一碗，本昏昏欲睡的我，变得神清气爽，心情更是大好。 接着又饮一碗，精神头愈发足了，就如同那忽从天降的雨水甘露落洒在地面的轻尘中。 喝完了第三碗，就像已经深刻的体会了什么是道，哪里还需清修苦读呢。 这茶的好处深奥美妙，世人都不知道。世人都靠喝酒来自欺欺人。 那毕卓贪图饮酒，醉的不省人事，夜里还被捆绑起来丢在酒瓮边，变成人们茶余饭后的笑话；那陶渊明在东篱下所做的饮酒诗，人们也是多么喜欢；崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。这些事真是让人发愁。 可谁知饮茶可得道，也许只有传说中的仙人丹丘子最了解吧。
《饮茶歌诮崔石使君》是一首浪漫主义与现实主义相结合的诗篇，作者在诗中细腻地描绘了茶的色、形、香、味，并生动抒发出“三饮”的感受。 那么素白在此请问各位，您真的会“品”茶吗？ 许慎《说文》中“品”本义：众多。会意：从三口。从“品”字结构来说，由三个“口”组成。 首先品茶一杯须作三次，即一杯茶分三口品之。每一口茶用口腔中的不同部位来感受，会有更精妙的体悟（线下课程中素白常说到的，相信感受过的朋友会有深刻的理解）。 其次《黄山谷集》中“一人得神，二人得趣，三人得味，六七人是名施茶”，就是说品茶时，若独饮能解茶之神韵；两人对饮能增茶之趣味；三人共饮能品茗论道，得真滋味；可若是共品之人太多，那就是浪费茶叶了。
当然，在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中也描绘出“三饮”之大功效，从身体到思维，将饮茶的精神享受作了完美动人的歌颂。我们赏析这首诗，更是要了解“茶道”的由来就缘于此诗，这应该说是有着非凡的意义。 世界公认“中国是茶的故乡”，茶道亦出自中国（我国茶文化中还包含茶艺等概念，之后的篇章中素白将为大家一一解读）。 中国“茶道”之“道”是区别于道家的“道”。 “茶道”是集儒、释、道三家之真谛而成。儒主“正”；道主“清”；佛主“和”；茶主“雅”，这便构成了中国茶道的重要内涵。 佛学可修心，道学可为人，儒学可处世，茶便是生活的承载，其中的大智慧，便需要各位在生活中慢慢品悟了。
随后附上素白的拙作，请各位雅正。 |
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