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二十四节气养生，归于五脏六腑。俗话说，食补＞药补。特别是广东人的日常养生来说，每日煲汤几乎是养生的首选。这里有一年四季每个节气对应的汤品，帮你省去很多煲汤的烦恼。 1、立春 咋暖还寒时候，立春寒气犹存。在立春时候养生煲汤推荐黑金蒜炖竹丝鸡，黑蒜本身有抗氧化的作用，搭配鸡肉煮汤会是很多爱汤人士的首选，汤色浓郁带着黑蒜的香气，有蒜的鲜香但不会有酸涩的口感，对身体有较好的能力补充作用。 2、雨水 椰子土鸡汤几乎是一款一年四季都会喜欢喝的汤，“清甜”是对它味道最直观的感觉，“雨水”节气中天气裹凉，热上一碗温补椰子土鸡汤瞬间温暖入胃，椰子的浪漫谁规定就要在艳阳天，阴柔雨天一碗椰子土鸡汤也有别样的美。 3、惊蛰 3月里最美节气不在春分，而是在惊蛰。那种在春天的小院看万物惊起的美，那是“惊蛰”才能给的喜悦。没有浮华的辞藻，只想让你坐下喝碗“鹿茸菌土鸡汤”，“鹿茸菌”的脆爽像刚萌芽的嫩草在诱惑每一颗细胞，“土鸡”的鲜嫩又岂是你能脑补和想象，所以“惊蛰”时分，勿急赶路，坐下喝汤。 4、春分 你说，院沐春光，氤氲理想；我说，最美的春光，是在汤中。“春分”是山川与海洋的交融，森林与礁石也有时光交错的美。所以，一盅“人参土鸡汤”是春的甘甜，亦是尝春的滋味；倘若再来一碗“橄榄螺头汤”那番滋味会不会更好些，那就在“春分”里自由搭配。 5、清明 “清明”时节，可谓是雨水最多的时候了，这暖春的雨如丝，绵绵又惆怅。因此，“清明”总是能把思念诠释得淋漓尽致，阴雨潮湿，人便感伤颇多，“羊肚菌松茸土鸡汤”每一种菌菇都是在春天最活力的生长，一口一个羊肚菌，瞬间肆扫阴霾，TA仿佛告诉你春天是希望。 6、谷雨 雨后百谷生，那是初夏将至。“谷雨”这个节气，是春的迟暮，是夏的初生。“无花果土鸡汤”小编更爱叫无花果为“智慧果”，总感觉无花果的美恰似没“雪梨”的夺目，但有恒久不腻的舒服，如同一位知性的女性拥有着傲人的智慧充实着心灵。如果，说的是你，那就来一碗《无花果土鸡汤》尝尝。 7、立夏 立夏，看得最多的就是将故事封格在夏天。一个没完没了的告别。记忆里留存的味道，不止蝉鸣下蒲扇和西瓜，还有一碗正宗风味的“老陈皮冬瓜排骨汤”，冬瓜解暑、清热生津，还有陈皮的独有的芳香唤醒夏天沉闷的时光，加上大块排骨十分满足。 8、小满 “小满”是播种的季节，生活纵有不满，盅里总要“小满”。“青红萝卜玉米龙骨汤”这是一款色彩斑斓的成品汤，将希望、热情、收获都做进汤里面，“玉米”麦粒渐满，品汤清欢。在“小满”这个节气里喝“青红萝卜玉米龙骨汤”再合适不过了。 9、芒种 在麦浪中收获，感受饱满的炙夏。“莲藕排骨汤”在夏天喝特别适合，“莲藕”有清热凉血的作用，在夏天“凉瓜、莲藕”是日常煲汤的选择。“莲藕排骨汤”是一款家喻户晓的美味靓汤，口味比较容易被大众接纳。 10、夏至 “夏至”从不是夏日限定，而是来日方长。穿过六月的风去迎接人间炽热，怎能缺少一碗广东人的消暑汤呢？“佛手瓜玉竹炖瘦肉”汤色清澈，每一口佛手瓜都是老广人的夏天的味道，真的超级消暑解热，汤了还有玉竹片带着鲜而微甘的味道，是夏天的必备款。 11、小暑 “青橄榄炖螺头汤”在“小暑”里喝能清热降火，尤其适合熬夜和嗓子不舒服的人士，“青橄榄”甘而微涩，是橄榄专属的风味，一颗颗饱满的橄榄肉还有海螺头的鲜味中和其中，远不止如此，大块排骨肉让整碗汤食欲满满，简直就是饮汤码住了料。 12、大暑 “大暑”正逢三伏天，在广东人的煲汤食谱里，夏天最不可或缺的就是“凉瓜黄豆排骨汤”，广府的味道是凉瓜的给的清凉，黄豆中和凉瓜的寒性，加上排骨的搭配满满的饱腹感。一碗凉瓜黄豆排骨汤超级解暑。 13、立秋 “立秋”是一年中代表唯美的时节，秋风渐起是满目的金色。美得不可一世，好像“花胶红枣土鸡汤”恰好能形容TA轻盈随性的美，“花胶”滋容养颜，鲜而甜，搭配红枣的香味，一碗别具一格的美味真的值得在“立秋”里慢慢尝。 14、处暑 “处暑”即出暑，褪去夏的青芒，披上秋的金黄。这波丰澄金黄就是“雪梨”，放眼满山雪梨花落，却给人间布满收获的梨果。倘若让小编用一词形容秋天的爱情，那“雪梨”二字再合适不过，温润雪梨汤丝丝入喉，将甜蜜涌上心头。 15、白露 草木染露，不负醇香时光。一盅“黄精红枣土鸡汤”看露从今夜白，“黄精”有药食同源的食用原理，懂黄精的人都爱用来煲汤。这款“黄精红枣土鸡汤”汤色金黄，红枣中和其中，在秋冬天这款汤是很多养生人士的选择。 16、秋分 “五指毛桃土鸡汤”在广东也是一款一年四季都喜欢煲的汤，这款汤的季节倒不那么分明。但“秋分”时候喝上一碗热腾腾的五指毛桃鸡汤也是一件小幸福。“五指毛桃土鸡”煮汤可用万径香形容，不与日夜争长短，慢品五指毛桃汤的惬意。 17、寒露 深秋渐，寒露满枝；抖落人间的寒，去赴一场烟火的暖。一碗“风姜老鸡汤”在“寒露”时节喝最应景，暖汤裹藏着风姜的香气，炖汤暖乎入体内，陪你抵御到来的寒冬。 18、霜降 “胡椒根猪肚汤”很受全国各地口味的青睐，“胡椒根”微辣的香气，入汤又格外的好喝，猪肚的暖胃是煲汤常识，所以在秋末冬初猪肚煲汤或是火锅就备受人们喜爱，一碗“胡椒根猪肚汤”在秋冬时节滋补超级舒服。 19、立冬 俗话说，立冬将至，是进补的好时机。冬季食补来一碗“阿胶红枣乌骨鸡”汤，乌骨鸡煲汤是滋补肠胃的好佳品，阿胶和红枣的搭配让汤色鲜欲，一口尝鲜，十分温暖。 |
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