要说今年夏天最火爆的摆摊甜品，我觉得非冰粉莫属了！每天到了放学的时候，校门口好多摊位都在卖冰粉，五颜六色的小料看上去甚是吸引孩子们，你知道吗？动辄十块钱一碗的冰粉，其实成本远没有那么高，网购冰粉的材料，用开水一冲就成冰粉了，摆摊用的冰粉，很少有人会用冰粉籽去搓，一是费时间，二是成本高，不如现成的来的方便。
而且网上的冰粉粉卖的非常便宜，趁着618的活动囤上几块钱的，咱们普通家庭吃一整个夏天也就足够了，至于小料，完全可以根据自己的喜好随意添加，不喜欢吃的东西就不要加，比如我家孩子讨厌吃山楂片，那就不要山楂片，妈妈们，别再给孩子买外面风吹日晒灰尘乱舞的冰粉了，自己动手做，无敌简单。
【自制红糖冰粉】 食材：冰粉粉20克，开水1000毫升，西瓜，芒果，葡萄干，蔓越莓干，蜜红豆，花生碎，液体红糖，熟芝麻。 步骤： 1，准备1000毫升开水，倒入干净的陶瓷或者不锈钢容器中，加入20克冰粉粉，用勺子搅拌均匀，放到冰箱里冷藏凝固，就是外面卖的冰粉了，是不是很简单？
2，冰粉凝固大概需要一个小时以上，可以早上出门前冲上，放学回来就可以直接吃，小料家里有啥就准备啥，实在啥也没有就准备几样水果也是足够的，想丰富一些就准备一些蜜饯，坚果之类，我准备了西瓜，芒果，花生碎，蜜红豆，蔓越莓，葡萄干，液体红糖和熟芝麻。
3，冰粉凝固好了就取出来，用刀子横竖都划一划，随便乱划也可以，划碎了就行。
4，盛半碗冰粉出来，剩余的空间留着放小料，小料也提前在冰箱里冰一冰更好吃，每样来一小勺就可以了，水果可以多来点，也可以买些糯米小丸子，芋圆，珍珠之类的冻品放在家里，这些东西夏天少不了的。
5，调味我用的是液体红糖，直接淋上来即可，液体红糖可以网购，也可以用各种糖浆或者蜂蜜来代替。
6，冰粉上撒点熟芝麻口感还挺好，我甚至有些迷恋这种口感，明天打算继续做一些，放些珍珠和糯米圆子来吃。
你们喜欢吃冰粉吗？知道冰粉的做法这么简单吗?赶快也试试看吧！ |
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