“芝士就是力量” 肚子饿的时候,谁能拒绝 含“芝”量如此高 裹满了沙拉酱的面包呢? 一口下去咸香、奶香浓郁到极致, 松软的面包体,咸甜中带着鲜,满嘴鲜香! 好吃的元素都聚集在一起,不断丰富你的味蕾。 - 黄金芝士面包 - 1 / 用面团部分的粉类材料加入揉面机中 2 / 加入牛奶,打入鸡蛋。 3 / 揉成光滑面团后加入黄油继续揉成团 4 / 面团发酵至两倍,大后取出按压排气 5 / 将面团分成九等份每一份大概80克左右 6 / 将面团滚圆整形成椭圆形,盖上保鲜膜醒发15分钟 7 / 醒发好的面团擀成长舌状然后卷起来 8 / 全部做好的面团盖上保鲜膜醒发15分钟 9 / 将面团搓长,长度大约和你的烤盘差不多长 10 / 面团表面抹上一层鸡蛋液 11 / 撒上马苏里拉芝士碎 12 / 挤上沙拉酱 13 / 放入烤箱继续醒发至1.5倍的 14 / 将沙拉酱和蜂蜜,按1:1的比例搅拌均匀备用 15 / 烤箱提前预热到180°烤16分钟 16 / 趁热表表面抹上调好的沙拉酱 17 / 再撒上欧芹碎就可以了 本文来源:美晨烘焙 |
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