宁海端午新话题 文/应可军 端午节到了,按照传统,全国各地都会举行一些仪式以示庆祝,从宁海留下的竹枝词和时代口口相传的节俗,特别是在端午节喝菖蒲酒、挂菖蒲剑、喷雄黄酒、点孩童眉心、吃粽子(角黍)、做香包、竞龙舟、捕鲳鱼等活动。但不为人知的是,端午节最初并非“良辰吉日”。我认为,端午节的形成最早与“夏至”节气有关,意在提醒人们为祛病防瘟做好准备,在千百年的演变中,逐渐才形成了今天的端午节,并加入了“凭吊屈原”等一系列内容。老底子民俗活动其实更丰富。 挂钟馗画像:自端五之日起,要在厅堂里挂钟馗画像一个月,以驱除妖魔鬼怪。会画人物画的就会画钟馗。 白赏节:五月初五,俗称端五。这一天,要在瓶中花插上蜀葵、栀子花、石榴、蒲蓬等花草,爱美的妇女在头上插艾叶、石榴花,称为“端五景”。各家各户摆宴会庆祝端阳节。药铺、酒馆会向老顾客馈赠雄黄、芷朮、酒糟等物制作的药品、香包。这一天,各行各业的人也都停工,一起到酒馆畅饮,叫作“白赏节”。处处体现出人们提醒人们为祛病防瘟做好准备。这样的端午节才是别有创意的。 采艾叶,据舒岳祥诗句说:豫储当采三年艾,缓计空寻六日蟾。原来中药采摘也是有时间的。 秤锤粽 秤锤粽:市肆以菰叶裹黍米为粽,象秤锤之形,谓之“秤锤粽”。居人买以相馈贶,并以祀先。与宁海人扼的粽子略有区别。宋祝穆《事文类聚》:“端午粽子,名品甚多,形制不一,有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤锤粽、九子粽等名。”刘敬叔《异苑》谓粽子,屈原姊始作。吾乡以之祀先,盖本吴均《续齐谐记》“五日,以竹筒贮米,投水祭屈原”之意。而吴曼云《江乡节物词》小序云:“杭俗,端午尚角黍,亦有依古作筒粽者。”诗云:“裹就连筒米宿舂,周遭彩缕系重重。青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕覆松。”长、元、吴《志》及江、震、常、昭《志》皆云:“五日,食角黍。”《昆新合志》:“五日,相饷以角黍,俗名粽子。”范《志》亦云:“以角黍、水团、彩索、艾花、画扇相饷。” 雄黄酒 雄黄酒:将雄黄研磨成粉末,把菖蒲的根切成碎屑,泡在酒里,叫作“雄黄酒”。把喝剩的酒涂抹小孩子的额头、手心和脚心,再在墙角落里洒一些,用来驱除毒虫。蔡云《吴歈》说:“秤锤粽子满盘堆,好侑雄黄入酒杯。余沥尚堪祛五毒,乱涂儿额噀墙隈。” 蒲剑蓬鞭 蒲剑蓬鞭:截蒲为剑,割蓬作鞭,截取菖蒲的叶子作剑,割飞蓬的梗作鞭,再加上桃枝、蒜头,悬挂在床头、门上,都能驱鬼。 采百草 采百草:宁海人采集百草中可以用来治病的,留着当作药饵,俗称“草方头”。药市收购癞蛤蟆,用针刺癞蛤蟆的皮肤来提取它的浆液(腺体分泌物),称之为“蟾酥”,作合成药丸之用,大约需要上万只。家里的小孩没有出过痘的,在水池里养五、七只癞蛤蟆,等它们吐了沫。午后,将癞蛤蟆吐过沫的水煮沸给小孩子洗浴,可以减少出痘的几率。 避瘟丹 避瘟丹:男女佩戴辟瘟丹,或者在房间里焚烧,再加上苍朮、白芷、大黄、芸香等,都有辟邪驱毒的作用。据说在五月初五的正午,点燃蚊香,能在夏夜不被蚊虫叮咬。蔡云《吴歈》说:“蒲蓬卵蒜挂床前,芷朮香芸地下燃。还怕夜来眠不稳,碧纱帐外点蚊烟。” 以上活动传承至今,有些早已简化,有些只是象征性,有些变成商家或单位活动契机。各按自身所需要,推出自己的种种习俗。 总之端午节在每年农历五月初五,虽是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节而并非“良辰吉日”。端午节的形成最早与“夏至”节气有关,今年端午节就在夏至的第二天。意在提醒人们为祛病防瘟做好准备,以上的活动均与此相关。 作者简介 应可军 □编辑:愚者多闻 □LOGO\题图\尾签设计:野马 |
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