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夏季孩子没胃口?4点事项助开胃!

 营养师蓝冰滢 2023-06-19 发布于河北

夏季天气炎热,而且又到了期末考试的时候,很多孩子会因为学习、天气等问题从而导致没有胃口。这个时候就适合吃一些比较简单、快手的食物。

夏季想要孩子好好吃饭,4个饮食搭配上的小妙招告诉大家:

①营养均衡:每天蔬菜水果必不可少,适当的鱼虾肉蛋,充足的谷物类的,其中有1/3要用粗杂粮代替,每天要保证平衡膳食餐盘的食物都要吃。

②避免吃的过饱:一天三餐的饮食的热量和营养素搭配的比例,是一个3:4:3的比例。早餐一定要吃。

③通过食物搭配调节口味:在烹饪食物的时候给孩子一些更有利于他们开胃的食物,比如加入醋烹调,或者加一些香料来烹调,打开孩子食欲,让他们多吃一些更营养食物。

④注意饮食卫生:我们都说病从口入,夏季食物很容易损坏,所以在吃之前一定要注意食材本身还能不能吃。

要说夏季最适合孩子吃的,凉拌面就是非常不错的选择。只需要调一个好吃的碗汁,再切上一些蔬菜作为菜码,一碗好吃美味的拌面就能做成啦~

拌面想要好吃,碗汁的制作是关键,今天给大家推荐的这款碗汁,无论是作为拌面的调料还是凉拌菜的调料都是不错的选择。

在面条的选择上如果觉得白面太精细,可以将白面换成荞麦面,也是非常不错的选择。里面的配菜在搭配上建议选择爽脆一些的蔬菜,比如黄瓜、胡萝卜、芹菜等。可以根据喜好吃焯水后在食用,这样才口感上会更好。

夏季天气炎热,实在不想做饭,那就来上一碗好吃营养的拌面吧~今天的拌面因为口味的原因放了辣椒油,如果是给孩子吃可以不放辣椒油,味道也是一样的赞呀~

材 料 / 步 骤

材料:

切面150g,香油适量,芝麻酱20g,辣椒油10g,蒜末5g,砂糖5g,花椒粉5g,生抽5g,香醋5g,清水20g,芥末油2g,香葱适量,花生碎适量,黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量

步骤:

1,煮锅加水烧开,下入细面,煮熟后盛入盆中

2,加入适量香油,搅拌均匀,晾凉后放入盘中

3,麻酱碗中加入生抽,香醋,砂糖,花椒粉,蒜末,清水,芥末油,辣椒油混合均匀

4,面上放黄瓜丝,胡萝卜丝,浇上麻酱,撒上花生碎和葱碎即可

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

好性格、大长腿、不生病

吃好三顿饭都搞定!

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