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端午怀母  作者|紫色蔷薇 又是一年粽香时，粽香飘飘，缕缕思念袭上心头，解不开的情结，书不完心底的怀念，闻着浓浓的粽香，品着甜甜红枣的粽子，禁不住想起小时候母亲包粽子的情景。  每次到端午节之前，母亲都会提前到早市买来江米，泡上几天，说只有这样包出来的粽子才更黏，更好吃。粽叶也是提前洗出来，用一个大大的铁锅提前两天煮，浓浓粽叶的香气更是诱人，溢满了整个屋子。大枣也都事先备好，把枣核一个个扣出去，以方便直接食用。母亲总会提前一天整个的下午就稳稳的坐在小板凳上包粽子，她旁边地下摆放着两个大盆，一个水桶，一盆是江米，一盆里是熬煮的粽叶，再放一盘大枣，母亲接着水桶用粽叶一个个包着江米，用她那娴熟灵巧的手将粽绳牢牢地系好，四个角的粽子，小巧玲珑，精致有佳！每个角都嵌有一个大大的红枣，红枣肉大且无核，吃起来特别地甜腻。  母亲包完，父亲就为母亲打下手，点好炉火，开始用大锅蒸粽子，几个小时后，粽子就煮好了，母亲为我们剥开粽叶，放在大盘里撒上白糖，我们美美地吃着，母亲知道我们爱吃，每次端午节时都包十多斤的米，记得那时满眼都是青翠绿色的粽香，浸人心脾，至今难以忘怀，仿佛就在当下那样清晰！  早晨，母亲也起的很早，三、四点钟天刚刚亮，母亲就起来给我们开始煮鸡蛋，还备两种鸡蛋，一种是白水煮的红皮鸡蛋，是用来和院里小伙伴撞鸡蛋玩的；一种是用茶叶、酱油、花椒、桂皮、还有香叶熬制成的五香茶鸡蛋，母亲的手艺特别棒！味道好吃极了！母亲为了让味道进入鸡蛋滋味更好吃，把每个鸡蛋皮又都轻轻地敲裂，让五香味道都浸入鸡蛋中才更有滋味，我们姐妹每次一顿都能吃上三四个鸡蛋呢，母亲看着我们爱吃的模样，也高兴的合不拢嘴，脸上挂着开心的笑意，辛劳也随之消除了，母亲一直就是这样为了这个家不停地操劳着，为了我们那时的生活更幸福！  我们家距离江边很近，母亲做完这些，还会带着我们去江边，洗脸、洗眼睛，说端午节这个时候用江水洗眼睛好，眼睛明亮。每次还会买回来大把大把的艾蒿、小笤帚、彩色的纸葫芦、挂在家门房门上，我们每人一份用香草荷包，挂在胸前，还有五彩线，带在手腕上，那一天总是过的开心至极！母亲告诉我们待端午节过后再有下雨天就把五彩绳扔掉就好，这个习俗也一直延习至今！小时候那个端午节的快乐永远珍藏在我的心底，我深深地知道那是母亲带给我们的！  在这个绿色粽香飘飘的端午，更怀念和心系天堂的母亲，凝望西方的天空，唯祝母亲度过同样浓情粽香的端午节。
鲁静 鲁静：笔名紫色蔷薇 国家高级企业培训师、创业辅导师 黑龙江省技术经理人 黑龙江省工业和信息化厅中小企业发展服务中心专家团指导老师 黑龙江省双创服务机构联盟副秘书长 黑龙江和睿信诚科技有限公司董事长 黑龙江宸泽知识产权服务有限公司董事长 
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