菜谱详情页

菜谱大全

猪肉韭菜蒸饺

29795浏览 · 86做过

用料

• 肉沫 250克
• 面皮 300克
• 韭菜 250克
• 鸡蛋 1个
• 盐 10克

做法

• 

  1.买面皮，方便味道也还是可以的。

• 

  2.韭菜切碎加上肉沫，加入鸡蛋 盐拌匀备用。

• 

  3.将馅料放入面皮中，包制。

• 

  4.蒸饺包法，自我觉得这样包的更适合蒸饺。

• 

  5.大火放入蒸锅，开水蒸制15分钟即可。

• 

  6.夹出装盘食用，配个蘸碟，美味。

- 小贴士 -

包制的方法很重要， 馅料调制可更重要。

相关分类

• 家常菜
• 川菜
• 早餐
• 素菜
• 煲汤
• 下饭菜
• 烘焙
• 红烧肉