分享

剩余食材大作战!一招消灭端午余粮!

 营养师蓝冰滢 2023-06-26 发布于河北

刚过去的端午节,不知道大家的粽子吃的怎么样啊~每次这种节假日过后,最发愁的就是剩下的食材怎么办?今天教大家一招,轻松消灭包粽子剩下的剩余馅料。

对于北方人来说,常见的粽子还是豆沙、蜜枣、蜜豆等这种甜的粽子,一般在过节之前也会囤很多这种食材,包完粽子以后,剩下的食材怎么办呢?蜜豆红薯饼推荐给大家。

蜜豆不是一定要放的,如果自己家里剩下的是豆沙,或者蜜枣等,都可以根据自己的情况进行替换和增加。

因为在和面过程中增加了红薯,所以饼中有淡淡红薯香,在搭配上甜甜的蜜豆,绝对是孩子爱吃的甜品。

如果觉得油炸比较油腻,换成半煎炸,或者直接上锅蒸也是不错的选择哦~

最重要的是在制作过程中可以让孩子参与进来~寓教于乐就在生活中~赶紧叫上孩子,不妨来试试吧~

材 料 / 步 骤

材料:

糯米粉适量,蜜豆适量,食用油适量,蒸熟的红薯块适量,清水适量

步骤

1,将蒸熟的红薯碾碎,混合糯米粉,加水和成面团

2,取出一小块面团,做剂子,包裹上蜜豆,搓成圆球后按压成饼

3,油温180度将饼放入锅中,小火炸至红薯饼金黄即可捞出

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

好性格、大长腿、不生病

吃好三顿饭都搞定!

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多