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得了癌症,不能吃鸽子肉?提醒:4类“发物”真的要少吃

 云语禅心 2023-06-28 发布于河南

俗话说“人靠食养”,癌症患者更应该注意自己的饮食,但有时候也要避免“草木皆兵”,不要太过于提心吊胆。

对于癌症患者来说,很多人潜意识里觉得鸡鸭鱼肉是发物,癌症患者是坚决不能碰的。还有人说鸽子肉营养价值很高,可以适量摄入,但也有人持反对态度。

鸽子肉到底是给癌症患者带来福音还是带来伤害,听听专业解答就有底了。

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首先了解什么是发物?

在中国对发物的认识有很古老的历史,名医秦伯未曾说过,凡是能引起口干目赤、牙齿肿胀、大便干结的蔬菜都有发热的可能俗称发物。

发物指的是一些比较富含营养的食物,或者是很有刺激性,容易诱发或引起某些疾病的药物。

我们生活中常见的发物有鸡鸭鱼肉,海鲜,葱姜蒜等等。如果身体上有伤口,或者是大病初愈的时候,尽量不要服用这些食品。

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鸽子肉的营养成分:

鸽子肉里面含有维生素a,维生素b,还有钙铁铜,里面含有丰富的蛋白质软骨素,多种氨基酸,脂肪膳食纤维,碳水化合物,胡萝卜素多种微量元素。

每100克鸽子肉中含有201千卡热量、16.5克蛋白质、14.2克脂肪、1.7克碳水化合物、334毫克钾、136毫克磷、99毫克胆固醇、63.6毫克钠、30毫克钙、27毫克镁、6.9毫克烟酸、3.8毫克铁、0.99毫克维生素e、0.82毫克锌。

0.24毫克铜、0.2毫克核黄素、0.06毫克硫胺素、0.05毫克锰、66.6微克视黄醇、53微克维生素a和11.08微克硒。

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常吃鸽子肉,或会收获4大好处!

1.降低胆固醇

鸽子肉有一定的降低人体内胆固醇的作用,它其中含有的胆素被人体吸收后能预防人体动脉硬化,对降低人体内的胆固醇含量有一定的作用。

同时它还能降低人体血液当中的血脂的水平,能有效预防心脑血管疾病的发生。

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2.提高抵抗力

鸽子肉可以提高免疫功能,因为鸽子肉中含有人体需要的蛋白质,维生素,进食之后可以达到良好的滋补效果,对免疫功能增强有利。

免疫功能提高了,很多疾病的患病率才能降低。因此,想要促进健康,提高免疫功能的人,平时可以适当多进食鸽子肉。

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3.加速伤口愈合

对于那些受过伤或者开刀做过手术,身体正处于恢复期间的人群,为了加速伤口的愈合,会选择吃鸽子肉、炖鸽子汤。

尤其是把鸽子肉和红豆大枣放在一起炖汤的话,更有助于帮助身体,滋补营养,促进伤口的愈合,让身体更快速的恢复。

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4.美容、延缓衰老

鸽子肉里面含有很高的软骨素,这种物质是可以起到很好的美容、延缓衰老的作用。

因为软骨素是一种很好的护肤物质,可以保持皮肤的弹性,并且还可以改善血液循环,让人的面色变得更加红润。

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得了癌症,不能吃鸽子肉?

很多老百姓一直觉得鸽子肉是发物,不利于癌症患者病情的恢复,甚至会促进癌细胞的增长。

其实目前来说,癌症在医学上仍旧是一个无法攻克的难题,引发癌症的因素有很多,但是目前还不明确,没有任何证据表明吃鸽子肉会诱发癌症。

中医学认为鸽子肉味咸性平,归入肝肾精,有较好的补肾益气功效。有助于改善身体的疲劳状态,恢复生机活力,其中铁等微量元素有助于改善贫血。

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癌症患者应增加营养物质的摄入,除了鸽子肉之外,其他的鱼肉豆制品,苷类等也可以适当食用。并增加新鲜蔬菜水果的摄入,补充充足维生素,保持营养均衡。

癌症患者是可以适当吃鸽子肉,能够给身体补充所需的营养,也会有更好的体力去跟病魔抗争。但是对于癌症患者来说,以下这四类发物才真正要少吃。

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提醒:4类“发物”真的要少吃

1.海鲜食物

现在海鲜类的食物也比较多,而海鲜性质偏寒,还容易引身体寒凉的感觉,造成机体阴寒,不利于代谢功能。

尤其是有些海鲜食物当中还含有大量的胆固醇,摄入过多容易引发代谢性疾病,增加患癌风险。

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2.腌制食物

腊肠,腊肉,中式咸鱼等腌制食物都属于一类致癌物,在制作的过程当中需要加入大量的盐,可能会生成亚硝酸盐。

进入体内后,亚硝酸盐会在胃酸的作用下转化成亚硝胺,亚硝胺有很强的致癌性。

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3.肉类中的“发物”

羊肉和狗肉都被认为是“发物”,因为它们的性质偏热,容易刺激人体内热能的积累,导致身体过热,从而助长癌细胞的生长和扩散。

此外,肉类中的饱和脂肪酸含量较高,如果摄入过多,可能会加重肥胖和高脂血症等代谢疾病的症状,增加患癌风险。

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4.酒

酒精伤害的不仅仅是肝脏,这只是个开始,随着酒精摄入时间加长,饮酒量增多,酒精还会造成多器官损伤,比如胃癌、食道癌、肾癌等。

普通人亦是如此,对于癌症患者来说就更加不提倡了。癌症患者本身体质就不如普通人那么好,再摄入酒精难免会旧病添新病,这也是为什么医生普遍建议癌症患者戒酒的原因。

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延伸:癌症患者做好2件小事,有助于减轻疼痛

1.转移注意力

对接受骨髓移植和活检的患者研究表明,在癌症患者床上展示放松图片或播放声音,疼痛程度有所降低。

也就是说可以通过转移注意力的方法来降低疼痛感,身体状态良好或疼痛可耐受的癌症患者。不妨暂时忘记身上的疼痛以及止痛药,多户外活动,多亲近大自然。

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2.心理疗法

被检查出癌症之后往往会出现情绪低落的现象,家人可以让患者适当的去宣泄心中的不良情绪,并且要鼓励患者配合医生积极的接受治疗。

只要后期护理得当,癌症的治疗效果还是非常不错的。家属一定要给予患者足够的信心,并且做好患者的心理辅导工作。

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