鲳鱼,除了我们常见的银鲳,还有许多的品种。但是我们却总是以鲳鱼来统称这类鱼,但是鲳鱼不同的品种,差别还是比较大的。 1、银鲳亦称镜鱼、平鱼,体形侧偏,呈卵圆形,银灰色,头小,吻圆,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙, 食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩;头后侧感觉管从不延长,呈尖形,脊椎骨40~41。背鳍与臀鳍同形,稍长,呈镰状,成鱼腹鳍消失,鳍刺很短, 尾鳍 叉形,下叶长于上叶;体披细小的园鳞,颜色银白,故称 银鲳 。 2、金鲳学名卵形鲳鲹,地方名称黄腊鲳 ,金鲳,该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。 展开剩余77%
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