趁着休渔期到来之前买了一些海鲜,女儿单点了鲍鱼粥,早上马上给安排上了。鲍鱼有好多的别名,比如九孔孔螺、将军帽、石决明、海耳、鳆鱼等等。它具有高蛋白、低脂肪的特点,维生素A、钙、铁、碘等营养物质的含量也非常的丰富,它还含有20余种对人体有益的氨基酸,很棒的食材吧。不过,鲍鱼也属于容易过敏的食材之一哦,所以建议宝宝满12月龄后再添加,并注意食材性状要和宝宝的实际咀嚼能力符合哦。另外如果你在坐月子或是哺乳期,也可以适量食用一点哦。我还在这碗粥里加入了香菇、裙带菜,胡萝卜,提高了口味和营养密度,尤其是撒进去了一点藜麦,它的蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等营养元素的含量都高于普通食物,可以增强免疫力、调节内分泌。联合国粮农组织认为,它是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。而且由于它不含麸质、极易消化,特别适合给宝宝做辅食。🔺提示:食材重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
🔺提示:家里没有绿叶菜所以我用了裙带菜,你也可以用其他绿叶蔬菜代替它哦。 --1 -- 🔺提示:将鲍鱼肉取出的时候注意安全哦,如果不会整,可以买的时候让卖家帮忙处理。 --2 -- 🔺提示:可用其他绿叶蔬菜代替裙带菜 --3 -- 🔺提示:煮粥的时候我临时放了些黎麦进去 --4 -- 🔺提示:大人吃的话可依个人口味选择放点酱油或是盐进去 🔺来自群内辅食打卡
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