|
（一）主要标签 ①【福州茉莉花茶】属于再加工茶类。 ②【福州茉莉花茶】以福州烘青绿茶+福州茉莉鲜花=福州茉莉花茶 ③【福州茉莉花茶】采用福州独有的、2000多年栽培史、单瓣、双瓣、茉莉鲜花为原料。 ④【福州茉莉花茶】采用榕春早、鼓山菜茶、罗源七境菜茶、福云6号、福云7号、等当地优良的茶树品种为原料，制作的烘青绿茶为原料。 ⑤【福州茉莉花茶】采用 “4窨一提” 以上的传统加工工艺，制作而成。 （二）原产地 福建省福州市。 （三）核心品质特征 ①花香入骨：见茶不见花、却花香四溢。 ②老福州的味道：最正宗福州茉莉花茶的 “冰糖甜”。 ③香气鲜灵持久、汤色黄绿明亮、滋味醇厚鲜爽。 （四）主要香气类型 ①银毫级以上特种茶：鲜灵、馥郁永久。 ②银毫级：鲜灵、浓郁持久。 ③春毫级：鲜灵、浓郁。 ④香毫级：鲜灵尚浓郁。 ⑤特级：鲜浓。 最后总结一下： ①【福州茉莉花茶】主要标签： ▷属于再加工茶类。 ▷以福州烘青绿茶+福州茉莉鲜花=福州茉莉花茶 ▷采用福州独有的、2000多年栽培史、单瓣、双瓣、茉莉鲜花为鲜花原料。 ▷采用榕春早、鼓山菜茶、罗源七境菜茶、福云6号、福云7号、等当地优良的茶树品种为原料，制作的烘青绿茶为茶胚原料。 ▷采用 “4窨一提” 以上的传统加工工艺，制作而成。 ②原产地： ▷福建省福州市。 ③核心品质特征： ▷花香入骨：只见茶不见花、却茉莉花香四溢。 ▷老福州的味道：最正宗福州茉莉花茶的 “冰糖甜”。 ▷香气鲜灵持久、汤色黄绿明亮、滋味醇厚鲜爽。 ④主要香气类型： ▷银毫级以上特种茶：鲜灵、馥郁永久。 ▷银毫级：鲜灵、浓郁持久。 ▷春毫级：鲜灵、浓郁。 ▷香毫级：鲜灵尚浓郁。 ▷特级：鲜浓。 （图片：福州茉莉花茶）
|
|
|
