生活在小县城最大的好处就是压力没有那么大,生活节奏没有那么快,有个稳定的工作,有个温暖的小屋,呼吸着新鲜空气,陪伴在家人的身边,父母在,不远游,年龄越大,越舍不得离开父母,每周都可以吃到妈妈做的可口饭菜,一家人有说有笑,围在一起吃着饭,是多么惬意的事啊 木耳炒肉丝,卤海带面筋,煎腊鱼,清炒油菜,紫菜蛋花汤 木耳炒肉丝食材:猪肉,木耳,葱段,青椒,姜蒜 做法:1.猪肉洗净切丝,加入一勺淀粉,一勺食用油抓匀,姜蒜切末,小葱切段,木耳切粗丝 2.准备料汁:碗中加入两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺盐一勺淀粉,适量清水拌匀 3.油热下肉丝滑熟后盛出,锅中留底油下姜蒜炒香,再倒入木耳翻炒,倒入肉丝,青椒炒匀,再倒入料汁翻炒均匀,最后倒入葱段再次炒匀即可 卤海带面筋食材:腐竹、海带结、面筋 做法:1、干辣椒,桂皮,香叶,桂皮洗好后用香料袋装好放入锅中,锅里放点清水煮出味来,加点老抽、盐、鸡精 2、加入海带结,腐竹,面筋,小火慢煮,关火后浸泡入味即可 煎腊鱼年前腌的鱼一直没吃,过完夏天就不好吃了,先把鱼块泡两天水去除咸味,再放入平底锅煎熟即可 清炒油菜食材:小青菜、葱和蒜末 做法:1、热锅凉油,加入适量食用油,加入葱蒜末炒香; 2、葱蒜香味出来之后,倒入沥干水分的青菜,大火快速翻炒; 3、加入味极鲜,蚝油、盐和鸡精调味即可 紫菜蛋花汤锅中烧水,放入紫菜,水开后淋入一颗打散的鸡蛋液,加鸡精,食盐,小葱,香油调味即可 大家好,我是紫米汤圆,一个喜欢分享美食,热爱生活的全职妈妈,没有特殊情况,我会每天分享家常美食,有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注并转发!您的支持是对我最大的鼓励!谢谢!! |
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