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“水果质”基于太阴体质,发病多为胃阳衰微,中焦湿阻,三仁汤。“肉食质”基于少阳体质,发病多为湿热壅滞,中焦转运失调,大柴胡汤。

 庆哥哥呀 2023-07-05 发布于内蒙古

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    过敏性鼻炎诊治中心

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喜欢吃水果的,不太喜欢吃肉。喜欢吃肉的不太喜欢吃水果。所以,二者大概率不是一波人,小概率事件也有重合的。

太阴体质不适合吃太多水果,少阳体质不能吃太多肉食。

太阴体质为脾土所主,此类人群脾虚湿气重,水果摄入量过度后,必然内生痰湿。少阳体质为游阳之热,携带者相火,有欲望,但无力运转,吃多肉食积滞,极其容易化生湿热,形成肝胆湿热,结果就是四高发病。所以,解决太阴体质我们用三仁汤,解决少阳体质我们用大柴胡汤。但长期所看,在饮食方面还得收敛一些,不可过用。

原来有个患者为了健康,天天只吃水果,量很大,结果每逢天气一冷胃痛严重,后来看诊,让其停掉水果,方以理中丸恢复的。这就是典型的过量之后伤到了胃阳之气,天一冷,内外交接,寒凝中脘。

此类人群多舌苔白腻,或水滑胎,大便经常腹泻不成型,痰湿重,对于饮食兴奋度不高,实则不只是欲望问题,长期饮食水果寒凉,导致中阳不足,无力再消化其它食物了。

时常听到“卖水果的都没这么个吃法,卖肉的都不敢这样吃肉”。可见我我们对于水果和肉的摄入已经过度了。累及到了我们正常的气化运行,没了规律了,势必出问题的。

凡事皆有两面性,水果整体属阴,但相对而言,水果也是分阴阳的。例如有阴中之阳的榴莲、火龙果、菠萝、荔枝、桂圆等。吃热性水果能扶阳驱寒?实际上热性水果跟中医讲的温阳药,或者虚寒病压根是两回事。

从想吃的角度,就不要讲功效了。从功效的角度,这些都是食物水果本不存在什么效用。食物性味平和,草药以偏性胜病,这就是二者的区别。

最近时常听到某某热带水果,吃完可以暖宫,可以驱寒之类的。水果都能药效学发展了?尤其原来几代人没吃过的,这代人因为运输变革后吃到了,就有药效作用了?我看的是反而出问题的多了。

比如荔枝吃几个就能上火、榴莲吃几块第二天湿热就特别重、桂圆几颗就能流鼻血,此类事情经常发生。我们也别埋怨水果,水果是无辜的,人家有人吃了就很好,为啥你不行。说明水果本身产生疾病的概率很小,问题出在你已经有得病的体质了,再吃这些水果,直接成为致病因素。

假如你已经湿热体质,还学人家吃榴莲,岂不是“火上浇油”。不明确自己到底是什么体质,所发疾病到底什么机制,再饮食结构不合理,此病必然反反复复。

那么虚寒体质就能吃了?当然也不行的。热带水果最大的问题是热量太高,超过了自身消化的能力。而虚弱之人,气化无力,更无法消化此类食物。“你在吃,你所吃的那个东西也在消耗你”。寒性足,热量大的都会消耗我们。

水果的热性跟中药里具有温阳作用的草药是不同的。中药在于调气,促进机能转变,以利于身体的恢复,起到的是促进作用。而热性的水果,包括寒凉较高的很多食物,犹如浑浊厚腻之品,在自身体质尚未理顺之前,恰到发病的体质,就会徒生氤氲之热。

所以,吃什么水果,问题不在水果,在于你是否了解你的体质。而且水果味助,不可当做主食,人体复杂,靠这个减肥,或者达到什么健康的状态,往往都做不到,生出一身的病。

解决“水果质”有个不错的方子,南北朝魏僧垣的名方“三仁汤”,孙思邈收录于《千金方》。水果所成痰湿,多为困阻于体内而无力运化所致。此方调整三焦气化,有助于水果之湿,或湿热的排出。湿邪不壅滞了,气化如常了,这人的推陈出新也就正常了,诸多疑难病自然就没有了温床,应然康复。

再说说肉食积滞。肉食如果严格区分也有阴阳偏性的不同。比如海鱼性味咸寒,我多嘱咐可吃江湖淡水鱼,放姜丝以平之。猪肉就是寒凉的,猪肉是能生痰的,所以脾胃虚弱的吃猪肉,尤其肥肉部分必然生痰。炖肉放生姜,辛热的大料既能提鲜,又能平和猪肉寒性。长期吃猪肉,又运动量不够的,特别容易出现“膏”体的情况,腹部大,臀部大,四肢瘦。牛羊肉是热性的,所以湿热的人吃了必然是要动相火的,而且所成皆为痰热居多。牛羊肉就放点白芷即可,其它佐料不放最好,放多了吃完了咽喉干燥明显,此为辛热过度伤津液。鸡肉辛温伤肺,咳嗽不要吃。鸭子性寒烤炙最好。

为什么现在开始强调素食了?

素食也要分情况,分体质。我们现在很多时候,听到什么,非常缺乏判断力。蜂拥而上才知道不适合自己,结果已经有所损耗了。

经常素食会引起人的欲望变低,尤其原本正常吃饭的人,或者吃肉的体质,转而素食其欲望必然受影响。或许为阶段性的,但也能引起长期的,因为这个层面实在太复杂。比如素食的时候工作繁忙,情绪问题等,增加了素食后的变量。

我有个患者突然迷恋素食,结果营养不良了,中医看就是元气大伤。说明纯素不适合她,因为她日常工作很忙碌,没时间减肥,所以想起素食来。听搞素食的说的天花乱坠,花了不少钱,结果晕倒了。

当然也有很多人因素食受益了,比如原本四高人群,素食一段时间,各项指标恢复正常了。这是我们身边经常能遇到的。只是很多细微的变化,仍然没有看到。这些人只是指标下降了,气力呢?我看到的也跟着不足了。后面还得继续调整恢复。人这一辈,不要只看眼前,还得放长远。

任何食物的存在是合理的,但我们需要量力而行,是量自身身体而行。如果实在不会吃,可学习“过午不食”或者晚餐减少食物摄入,饮食单一纯粹一些。

肉食质,偏性强,无肉不欢。但也成了湿热体质的重灾区,而且脾胃功能很差,大便粘滞,排出不爽,舌苔厚腻,黄腻,口气熏天,身体代谢壅滞,四高严重,尤其膏人之中的肠道脂肪肥厚者,是心脑血管的发病人群,寿命受到严重影响。务必改善饮食结构,根据自身现状调整过来。

不合理的饮食+波动异常的情绪,是很多疾病的发病元凶。

对于下一代的喂养,我们一定不要忘记了中医的提醒,以及传统文化,口口相传的教诲。

止观  明法

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