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今年的初伏是7月11号开始，入伏之后会有长达四十天的高温三伏天。在此之前，我们要做好进入三伏天的准备，养好身体，健康度过夏天。 三伏天最为炎热，气温有时候会高达40度左右，想要平安度过三伏天，体质一定要好。俗话说：冬病夏治，人们经过一个冬天和春天，体内积累了较多的寒气和湿气，在入伏前，一定要记得排湿驱寒。
天气炎热的时候，人们喜欢喝冷饮，虽然一时解热，但是伤脾胃。建议大家少喝冷饮，入伏前多喝“一茶”，可以排湿驱寒，养胃健脾，健康过一夏。 “一茶”就是姜枣茶，老一辈流传下来的药膳，在三伏天之前，多喝姜枣茶，既能补体内阳气，又能排寒祛湿，恰好也符合《黄帝内经》中“春夏养阳”的宗旨。如果在三伏天之前，每天喝一杯姜枣茶，养好身体，夏天就能过得舒服一些。
【姜枣茶】制作配方： 准备食材：红枣6颗、生姜1块、花椒15颗、枸杞20粒、红糖1块。
步骤1：生姜皮性凉，如果怕上火的话，可以不去皮，但是如果体凉的话，建议去皮。记住一句话：留姜皮则凉，去姜皮则热。生姜处理干净之后，切片备用。
步骤2：锅中加水，放入生姜、花椒、红糖（喜欢吃甜的可以多加点红糖）和红枣，红枣也要去核，因为红枣核也是很上火的，然后也要把红切碎放人进去一起煮。煮到生姜和红枣都散发出味道，营养煮出来，才能更好的发挥效果。
步骤3：最后撒些枸杞，煮10秒钟就可以出锅了 另外：煮的时候要冷水下锅，这样姜的味道会发挥出去，喝的时候姜味不会太浓，更适口一点。
有些人一年四季都怕冷，冬天手脚冰凉，夏天开空调的时候手脚冰凉，这就是属于体寒，就应该多喝点姜枣茶，驱寒排湿，暖胃暖身。 不体寒的人也能喝，这个季节适当喝一点，也不容易上火，还能增强体质。
提醒：姜枣茶适合早上喝，下午和晚上不建议饮用，会影响睡眠。 |
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