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奶茶、甜点、巧克力……人们对糖的喜爱从不掩饰，但甜过头了就会变成“甜蜜的负担”！ 全世界有5.37亿（10.5%）成年人患有糖尿病，平均每5秒就有1人因其死亡。我国现有糖尿病成年患者人数1.16亿，每年约有83万人死于糖尿病并发症。 糖尿病作为最常见的慢性病之一，可怕的并不是疾病本身，而是不科学饮食造成的病情贻误和认知不够引起的并发症。糖尿病一旦患病很难根治，如此难缠的糖尿病发生前有哪些征兆？可以预防吗？  糖尿病驾到，常要先“敲门” 糖尿病是全球常见的慢性病之一，是由胰岛素分泌绝对或相对不足或胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病，以高血糖为主要标志。 随着疾病进展，血糖长期超过正常范围高限，糖尿病人周围血管和末梢神经病变，逐渐出现多系统损伤，易引起眼睛、足部、心血管、肾脏、神经等组织器官的慢性进行性病变，甚至导致心脑血管疾病、失明、肾功能衰竭、截肢等，严重危害人们的健康。 糖尿病虽然很可怕，会导致各种各样的并发症，但在糖尿病驾到前，它总会事先敲敲门，给人们一个预报！ 如果有了以下危险特征，需正确对待。 成人（大于18 岁）具有下列情况中的一种就是糖尿病高度危险人群：
对于成年糖尿病高度危险人群，应尽早进行糖尿病筛查，所有大于等于40岁的成年人都应进行糖尿病筛查。 小于等于18岁的超重或肥胖人群且合并下列任何一种情况就是糖尿病高度危险的信号：
对于儿童及青少年糖尿病高度危险人群，应从10岁开始筛查。首次筛查结果正常，还应每3年重复筛查一次。  常见的糖尿病误区 不吃糖就不会得糖尿病？ 这里的糖通常指精制糖，但糖分为精制糖（葡萄糖、蔗糖和麦芽糖等）和淀粉。 单纯控制糖的摄入而没有减少淀粉的摄入也不等于控制饮食，还需低脂低盐、戒烟戒酒等。 除饮食外，长期不运动、肥胖、糖尿病前期病史及家族史、病毒感染等都会引起糖尿病的发生。  患有糖尿病，要控制饮水？ 喝水多是糖尿病患者体内缺水的体现，控制饮水反而会加重糖尿病，引起酮症酸中毒或高渗性昏迷。 血糖控制正常，就可放松饮食管理？ 糖尿病除药物治疗外，还需控制饮食和运动管理，三者相辅相成。 不控制饮食，很可能会引起血糖的较大波动，不利于机体保持稳定的代谢状态和体重。 糖尿病也有偏爱的营养素 糖尿病最怕发生各种并发症，比起其他人，糖尿病所需的维生素和矿物质水平更高，糖尿病患者更应关注维生素的补充。
糖尿病饮食指南 主食 摄入主食保证每日能量摄入。如果能量摄入过低，机体处于饥饿状态，就会引发脂质代谢紊乱，甚至出现酮血症。 应按照每天25～30千卡/千克标准体重摄入能量，每日食物首先保证碳水化合物供给的能量占总能量的45%～60%。 推荐主食粗细搭配，白米饭、通心粉、白面包等细粮与燕麦、糙米、荞麦、莜面、玉米碴、青稞、藜麦等粗粮各占一半。 燕麦是公认的健康食品，不但富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还有较多的B族维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，辅助降低血脂和胆固醇。在选择燕麦时应选择整粒燕麦，可保留完整种子中的全部营养，维生素含量也更高。  肉类 蛋白质是一切生命的物质基础，肉属于优质蛋白的一种，在体内利用率较高，白肉优于红肉，其次是鱼虾、鸡鸭、瘦牛羊、猪肉，每天食用150克以内为宜。 油脂 很多糖尿病患者体重较大，对于肥胖者来说，脂肪供能比不能超过30%。 对于糖尿病患者，油也有好坏之分。各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是“坏”油；不饱和脂肪酸多是“好”油，如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、大豆油以及坚果等。 一般来说，推荐含不饱和脂肪酸的烹调用油每日20～25g即可。  蔬菜、水果 蔬菜和水果主要提供膳食纤维和维生素。推荐新鲜的绿叶蔬菜每天500～1000g、含糖量低的新鲜水果200～300g。 科学预防糖尿病 01 改变不良饮食习惯，选择低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食，少吃垃圾食品； 02 增加日常活动量，每天进行至少20分钟的中等强度体育活动； 03 定期测量体重，最好将体重维持在正常水平，超重者要努力减肥； 04 戒烟、控制饮酒量； 05 保持心情舒畅，如身体出现不适，应及时就医。
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